作者amon7279 (都结束了)
看板wine
标题[心得] fruko苦艾酒
时间Wed Feb 21 23:36:06 2007
之前看星际大争霸
里头的副舰长老是拿着绿色的酒在喝
很好奇的问了同学有什麽酒是绿色的
知道是苦艾後 就一直想买来嚐嚐看
在这版上做了些功课 苦艾酒好像不是很好买
不过也记了一些厂牌
昨天在微风地下超商买了fruko 的苦艾 0.5L 70% 1050元
不晓得有没有买贵了
回来兴冲冲的来烧方糖
我买了维生方糖 超商最普便的那种 不晓得有没有其他建议的方糖
用叉子架在威士忌杯上 淋上苦艾大概3~40cc 点火烧方糖的瞬间
有种莫名的兴奋 好期待等等就能看到绿精灵了(笑)
第一次试喝 发现烧完的方糖很难溶进酒里 不知道前辈有什麽方法
喝进嘴里 不愧是70%的烈酒 酒精瞬间冲向大脑 只能说爽 哈
接着开始嘴巴尝到药草的香味 带点苦苦的药草味 好迷人
因为方糖没融进酒里 所以含了点糖 把剩下的酒喝完
苦涩又香的苦艾 混着糖粉 那滋味真的是美味阿 哈哈 我爱上苦艾了
接着又喝了几次 加冰块稀释 没了酒精的呛脑 保留了苦艾的特殊风味
还有一次耐心的把方糖搅拌了一分钟 嗯 还是混着糖好喝些
另外有一次方糖在烧的时候掉进杯里>< 吓死了
愣着看发火的酒杯三秒 赶忙把冰块丢进去 烧完的方糖一起下去喇喇
嗯 这一杯酒精浓度没很高 被烧掉很多吧 感觉就像喝苦艾糖水 还是好喝:P
不知道我的方法有没有错误 还是有前辈有更好的方式
找不到专用汤匙倒是挺可惜的
下次来试试拿琴酒来混苦艾喝喝看
另外 香艾酒喝起来感觉如何呢 感觉是苦艾的兄弟酒
等等来爬文看看^^
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◆ From: 59.117.52.224
1F:推 evann:苦艾酒味道不重蛮容易入喉的 151比较冲爽度有差 02/22 01:09
2F:推 shin0719:上次喝发现 在嘴里含方糖等稍微融化後再喝下~~比较好一点 02/22 02:12
3F:推 compound:刚好跟一楼相反,个人觉得151比较顺,苦艾酒对我比较呛 02/22 07:53