作者gourmetlic (跟着食物去旅行)
看板wine
标题[课程] 威士忌之梦(适合初阶学习)──王灵安
时间Mon Mar 12 14:24:35 2007
酒烈情深,威士忌当之无愧!同样琥珀金黄的酒体,变化
何止万千,王灵安老师数次亲访制酒原产地,带来一手新
知逸趣,本课程带你一探「生命之水」的奥妙,木桶的学
问在那里,年份的意义,主要产区介绍,当然实战也少不
了,本课程让你一次遍饮代表酒款,十分适合初学者,想
一学上手,一定要来参加喔!
教学内容
现场品嚐各产区威士忌及威士忌经典调酒,附下酒点心,
即学即用!让您以实作方式立即领会美妙之处。(酒香情
浓,请排开下午和晚上的时间,尽情享受!)
■基础知识:原料、制造方式和「陈年」的意义。
■介绍英格兰、苏格兰、美国、加拿大和日本五大产区,
产区品饮比试,经典威士忌调酒
■教授品酒重点与方式。
适合对象
■想开拓生活中的其他逸趣,增进人际关系,做个有趣的
交谈者,这堂课是你的最佳选择。
■秘书:如果您常要和老板客户出席应酬,安排餐饮聚餐
,本课程可以让您更轻松达成任务。
■保险从业人员、豪宅销售人员、贵宾理财人员、各行业
业务人员:美食佳酿是您接触各个客户时的上好共同话题
,透过本课程可以迅速入门,提供您与客户朋友之间更多
的交谈乐趣,甚至促成一笔大生意!
■喜爱美食佳酿,但没有经过完整的入门学习者:透过本
课程了解基础知识後,可以充份认识酒吧,可以带朋友玩
乐。
师资说明
■王灵安(洋酒品牌大使、烈酒讲师、吧台师)
王灵安老师是国内调酒界的大前辈,也是台北PUB文化的
先锋,酒保生涯看尽人生百态,所以听他的课会深深掉进
饮酒逸趣的氛围中,对烈酒和调酒有深厚学养,旁及各种
饮料都是兴趣之所在!历任各烈酒重量品牌之品牌大使,
熟悉各种烈酒酿造及品饮,曾赴酒厂实地研习,长期担任
业界内训讲师,温文儒雅的授课风格,常让上过课的同学
不断回流。
上课资讯
■时 间 : 3月24日 周六 16:00~18:30
■人 数 : 八人开班,上限十二人
■地 点 : J's Place,台北市光复南路420巷27号,
近仁爱路,延吉街口,电话02 27044548,营业时间1800~
0100
■收 费 : 每人1950元,三人团报,或与其他美食课
程合报共三人次以上,每人1850元,一律事先汇款或刷卡
报名,汇款完成始列入课程学员名单
■报名方式 : 详参
http://tinyurl.com/2ll95u
请先来电或来信确认所报名的课程是否额满
■E-mail :
[email protected]
■连络电话 : (02) 2763-3316
--
跟着食物去旅行
http://www.lamarche.com.tw
Amazing Grace on Your Tongue!
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.135.136.129