作者lamasiel (Sauvignon Blanc再来一杯)
看板wine
标题Re: Asti还不错喝ㄟ
时间Fri May 11 00:34:54 2007
※ 引述《peiyin (相信自己)》之铭言：
: 我在7-11看到小瓶的气泡酒
: 叫做Asti
: 酒精浓度7%
: 喝起来甜甜的
: 有点像喝香槟的感觉
: 除了他不是在香槟区产的之外,我想喝起来跟香槟一样
: 我要来去买一瓶大罐的,在母亲节时孝敬老妈
: 真的很好喝ㄝ~~
Asti 是义大利产的气泡酒..
在二次发酵时加入较多的糖去抑制酵母转换酒精的功用
而这些额外加入的糖分却带来更圆润的口感.
我记的不是很清楚T_T 看来我还要回去温习温习
不过还不错喝~ 这对一开始接触汽泡酒的人来说 是相当不错的入门款
要不然现行香槟还是走Brut 路线居多
有错请指正 谢谢!
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◆ From: 218.168.69.25
1F：→ NeoSoul:Asti是用muscato葡萄做的 香槟的葡萄品种不同 05/11 02:06
2F：推 peiyin:谢谢,好清楚的介绍喔! 05/11 09:48
3F：→ glavines:专业! 05/11 20:24