作者AugLuna (小宠物)
看板Wine
标题Re: [问题] Raki 土耳其雷基酒
时间Wed Oct 24 13:35:17 2007
RAKI是土耳其的茴香酒,别名狮子奶,
味道蛮重的,喝的时候带一点淡淡的甜味,酒精浓度约45%
外面哪里有卖我不太清楚……不过我之前打工的土耳其餐厅有,一杯280
喝法很简单,你会先拿到三个杯子︰一杯RAKI、一杯水、一杯冰块
首先先把水倒进RAKI里面,然後丢几颗冰块下去
RAKI加水後会从原本的透明变成白色,正如它的别名一样
水要加多少?其实主要还是看个人浓淡的喜好,就像调酒,没有绝对
一般我们给客人的建议大约像这样↓ 让客人先嚐嚐看之後再决定是否继续加水
│ │ │ │
│ │ │ │
│ │ 加水 → ├──┤
├──┤----------├──┤
│ │ │ │
└──┘ └──┘ (不太会画…会有点误差^^"a)
通常RAKI当餐前酒比较多,搭配开胃菜吃还蛮顺口的。
我第一次喝的时候是单喝,味道对我来说真的很不能接受
後来搭上食物後就好多了,虽然还是不很喜欢……
不过这是个人口感问题,像我有朋友就超级爱的~
※ 引述《slamdunkking (life is just life)》之铭言:
: 想请问一下 在哪里买的到这种酒
: 在(畅饮天下)这个节目中看到
: kevin再喝这款酒时感觉超享受
: 想请问一下喝法跟哪里购买?
: GOOGLE一下 都没有太多的资讯 板上爬文也找不到
: 谢谢
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.137.194.132
1F:推 amurosheu:土耳其餐厅? 台中的吗XD~ 10/24 14:30
2F:推 AugLuna:不是喔 台北安和路上 10/24 14:37
3F:推 kanchan:怎麽听起来跟希腊的ouzo很像 10/24 14:52
4F:推 AugLuna:我没喝过ouzo 所以这个就不太清楚了 ^^"a 10/24 20:06
5F:推 scooter:是的,raki和ouzo喝起来味道差不多 10/28 09:36
6F:推 clara:是 truva 吗...常去的店XD 10/30 04:20