作者nanalin2311 (妮娜)
看板Wine
标题[心得] 澳洲 Wolf Blass 灰牌&金牌葡萄酒
时间Wed Dec 19 16:25:37 2018
最近在上wset的课程
老师有说:开始学习喝葡萄酒要找到心中的『基准酒』,基准酒怎麽找???多喝就对了!!!
世界各地到处都有葡萄酒
来喝一波新世界龙头澳洲的葡萄酒
大图区:
https://ninalin2311.blogspot.com/2018/12/wolf-blass.html#more
品酒笔记:
《禾富灰牌系列 卡本内-希哈红葡萄酒》Wolf Blass Cabernet Shriaz 2015
【心得】
颜色:深红色
香气:胡椒味、青草味
口感:单宁弱、入口顺口浓郁
建议搭配:
台湾夜市小吃地瓜球、咸酥鸡(单纯只是我私心喜欢吃而已XD)
《禾富金牌系列 希哈红葡萄酒》Wolf Blass Gold Label Shiraz 2015
【心得】
颜色:莓粉色
香气:淡果香、莓果味、新鲜青草味(简单说就是下雨过後草的味道)
口感:口感清爽、酸度中等、入口後香气余韵停留较久
建议搭配:牛排
建议搭配只是我个人感觉,喝酒就是要配吃的这样才能天长地久继续喝~~~
最近看到有人在弄热红酒
感觉也是可以自己买来煮一下
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1F:推 luismars: 很好奇以上这些拿来做热红酒是什麽感觉 12/20 23:19