作者g5080 (sblue)
看板Wine
标题[心得] 起瓦士水楢桶
时间Thu Feb 21 02:27:10 2019
晚上在美式大卖场看见这只试喝
喝了一口觉得意外顺口就买了一瓶
开瓶後马上闻到浓浓果香
官方的介绍是西洋梨与柳橙
有没有西洋梨我闻不出来
但晚餐我吃了幼梨，感觉特别像
有着过熟水果散发出来的香气
很甜很甜的那种！
刚入口与闻起来相反
意外的有些辛辣，之後才是淡淡的甜味
稍微放一下醒酒後，变得不辛辣呛鼻
变得更顺口
虽然只有40%，但口感比想像中浓稠
尾韵带有点木质味，并有点像黑巧克力的苦味
有人说水楢桶会有檀香的味道
但是小弟家里做香的
这款我只能说应该是没有这种香味
https://i.imgur.com/IipUuYf.jpg
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1F：推 sasamafairra: 水楢依照之前的经验，需要长时间熟成才会有味道出 02/21 09:03
2F：→ sasamafairra: 来。这种便宜的无年份酒（还是调和）就当噱头看看吧 02/21 09:03
3F：推 TogoHifumi: 也喝过这瓶 虽然不算很有特色但挺顺口的 02/21 10:41
4F：→ TogoHifumi: 想请问在台湾卖多少钱啊? 02/21 10:41
5F：推 flat3941: 昨天也有试喝，没檀香味，一瓶约1200左右 02/21 13:39
6F：推 asd8604: 要有檀香味至少20年 02/21 14:38
7F：推 kobesi: 推这只好喝 02/22 09:46