作者LENA424 (小羽)
看板Wine
标题[问题] 最近开始钻研调酒
时间Thu Feb 21 18:56:33 2019
因为最近有想要深入了解调酒这一块 由於不是很多时间能去进修
在网路上看了一些文章跟专业人士的分享 想找时间在家自己动手做看看
不知道酒要在哪里买比较好? 是在大卖场还是菸酒行?
因为实在太多了 也想知道在哪买有没有差异?
谢谢
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 180.177.160.119
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Wine/M.1550746595.A.A3A.html
1F:推 blackzero1: 北亨迪南振昌 02/21 19:19
2F:→ blackzero1: 水果口味的香甜酒不必买 02/21 19:19
3F:推 highwayshih: 六大基酒里可以先不用买威士忌跟龙舌兰 02/21 19:30
4F:推 highwayshih: 白兰地也不急 伏特加>琴酒>君度>兰姆就能调不少了 02/21 19:34
5F:推 za755188: 基酒大卖场都有阿 一开始就看瘾型人的网志 02/21 21:36
6F:→ za755188: 他用了什麽酒调 如果有兴趣再去买就好了 02/21 21:36
7F:→ regen1005: 瘾型人有些太刁钻,材料难找。英文可以的话还是google 02/22 02:07
8F:→ regen1005: 常见调酒名,蒐集个「大概酒谱」再自己试味道,用中 02/22 02:07
9F:→ regen1005: 文搜通常很多奇怪的东西。没有什麽酒谱是100%一定要怎 02/22 02:07
10F:→ regen1005: 样做用怎样牌子,果汁汽水不同牌也差很多。 02/22 02:07
11F:→ regen1005: 而且这样出国去酒吧也不会感觉跟台湾落差太大。 02/22 02:08
12F:→ max13124: 要钻研的话成本很高喔 02/22 12:59
13F:→ LENA424: 昨天有花时间去大卖场看了一下 我也是打算对自己比较喜欢 02/22 15:07
14F:→ LENA424: 的酒开始下手 谢谢大家的意见 02/22 15:07
15F:推 chenyou0930: 酒专正常会比较俗 除非想要一些可能没有的品项再去 02/22 15:57
16F:→ chenyou0930: 卖场~ 02/22 15:57
17F:推 chenyou0930: 卖场的话就要注意看有没有特价或像家乐福有时会有酒 02/22 16:00
18F:→ chenyou0930: 类活动促销或出清就有机会比酒专便宜~ 02/22 16:00
19F:推 za755188: 我觉的瘾型人介绍的比较有系统啦 02/22 20:43
20F:→ za755188: 至少他的基酒教学我觉得满适合新手的 02/22 20:44
21F:推 misomochi: 可以上YT看影片 02/23 18:40
22F:推 joyolkreg: 瘾型人的书很值得买 03/01 08:53