作者Noenoenoe (NNNNNoe)
看板Wine
标题[问题] 威士忌品饮的差异辨识推荐
时间Tue Apr 16 23:08:52 2019
大家好，小弟是刚接触威士忌领域的新手，对於威士忌品饮的经验尚浅，想先体验过主流
的几种类别（波本or苏格兰、雪莉or波本桶、单一or调和....），比较他们之间的差异。
单就纯饮而言第一支是调和的仕高利达12年。波本的话喝过最普遍的金宾白基本款。目前
则是在喝布莱迪的经典蓝。
最近想尝试风味上较偏甜或雪莉桶的威士忌来跟布莱迪这只稍稍带烟燻感的基本款做比较
，爬了一些文选出两支做考虑：
格兰菲迪15年、格兰利威13年。
如果主要目的在於喝出差异（较能明显感受到与我喝过的前面几支的不同），不知道大家
比较推荐哪一支？
也想问看看大家有没有其他也蛮推的偏雪莉风味的威士忌。
预算落在1000左右最高1500。谢谢大家！
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.250.2.205
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Wine/M.1555427334.A.4B9.html
1F：推 liaodon: 百富12年 试试 04/16 23:15
2F：推 spsp1031: 布纳哈本12年 试试 04/16 23:18
3F：推 Radiomir: 捏一点直上布纳18...样版级的酒 04/16 23:29
4F：推 SAKURAIatPTT: 格兰路思Maker's Cut、坦度12年、班瑞克红顶(找的到 04/16 23:39
5F：→ SAKURAIatPTT: 的话)，以上雪莉风味且在预算内 04/16 23:40
6F：推 poweranger: 格兰杰PX也可以试试 04/17 00:19
7F：推 guitar14: 布纳12，千元以下的王者 04/17 00:48
8F：推 kentingyanzi: Caol Ila 04/17 00:57
9F：推 youGG: 入门就是艾雷岛全部酒厂的低年份基本款喝一轮，开启新世界 04/17 01:30
10F：推 youGG: 再回去喝本岛，就可以明确喝出差异性了 04/17 01:34
11F：推 lien0972: 雪莉 多纳很适合吧 或利威13 04/17 08:47
12F：推 walinglaubay: 雪莉桶推多纳12年，多纳本身就是以雪莉桶风味为主 04/17 11:00
13F：→ walinglaubay: 的酒厂，而且产品都是非冷凝过滤，保留大部分风味， 04/17 11:00
14F：→ walinglaubay: 没必要买冷凝过滤的利威13；波本桶推格兰杰original 04/17 11:00
15F：→ walinglaubay: 或omar波本花香，很标准的波本桶风味；泥煤的话， 04/17 11:01
16F：→ walinglaubay: 推阿贝10年，除了泥煤的侵略性外，还喝得出麦芽的 04/17 11:01
17F：→ walinglaubay: 香甜，平衡感很好。这3支都是各桶型/风味的代表性酒 04/17 11:01
18F：→ walinglaubay: 款，相信原PO喝过会蛮有心得的～ 04/17 11:01
19F：推 d199210: 明显雪莉就格兰杰px、多纳12、路思Maker's Cut 04/17 11:23
20F：→ d199210: 波本格兰冠10年、格兰杰10年 04/17 11:23
21F：→ d199210: 泥煤我个人不爱阿贝…比较喜欢Caol Ila、齐侯门、拉佛格 04/17 11:24
22F：→ d199210: 不管预算的话，波本我推机场的格兰杰19年，喝过就不想喝 04/17 11:25
23F：→ d199210: 10年了，虽然10年也是不错啦… 04/17 11:25
24F：→ d199210: 云顶10年的话，也会感觉到明显差异。Talisker 10年也可以 04/17 11:26
25F：→ d199210: 试试，那个烟燻感跟人家也是不太一样。 04/17 11:26
26F：推 takasilin: 大摩12预算内。大摩15小爆预算。 04/17 11:48
27F：推 freshing: Call Ila，平衡做的不错！ 04/17 13:10
28F：推 tomchieh: 如果真的只是想分出差异，推荐参加品酒会，这样钱花得少 04/17 14:30
29F：→ tomchieh: ，又可以快速找到自己喜欢的味道 04/17 14:30
30F：推 lu3yao: 高原骑士12 Talisker10 两个都是平价酒中的霸主 04/17 19:29
31F：推 nomar0254: 汀士顿重雪莉桶12年蛮好喝的 04/17 20:17
32F：推 dreamboat: 推荐参加品酒会 04/17 21:58
33F：推 chrislux: 推品酒会，可是我觉得平价款喝一轮也不错 04/17 22:30
34F：推 Radiomir: 不建议新手喝平价款, 因为你的味觉还没练到那麽灵敏XD 04/17 23:17
35F：推 fish123333: 推可以折抵买酒的品酒会，结束买一支喜欢的回家慢慢品 04/18 15:47
36F：→ fish123333: 嚐，虽然买价通常都比外面贵哈哈 04/18 15:47
37F：推 z1288: 可以上fb社团买分享瓶就好了...有喜欢喝再买一罐 04/19 19:17
38F：推 callTM: Vinho 真的超划算 04/20 04:08
39F：推 jamesccs: 多纳12年 04/21 04:47
40F：推 vchenkoshe: 多参加品酒会,每个品牌的都喝喝看吧~ 04/21 19:45
41F：推 OrangeYeti: 自己普饮威士忌一点时间的浅见 刚开始不要买整瓶低价 04/25 14:59
42F：→ OrangeYeti: 酒放家里 这样一整年也试不了几瓶 同样风味不同厂牌的 04/25 14:59
43F：→ OrangeYeti: 低价款常常味道也不容易分辨（而且有些还很难喝）预算 04/25 14:59
44F：→ OrangeYeti: 低可以去品酒会 预算高就去bar 多喝几种找自己喜欢的 04/25 14:59
45F：→ OrangeYeti: 味道 要买整瓶在家喝的可以把预算提高一点 04/25 14:59
46F：推 jefflin114: 台北的话，可以去大安的麦村The Malt，单杯20ml计价， 04/26 22:25
47F：→ jefflin114: 跟老板说一下你的需求，他就可以帮你挑了，老板人不 04/26 22:25
48F：→ jefflin114: 错，有问题可以问他。 04/26 22:25