作者hizuki (入赘桧月家,我妻彩花)
看板Wine
标题Re: [心得] 比利时啤酒三号喷泉餐馆 Restaurant 3 Fonteinen
时间Wed May 8 15:32:14 2019
上次没有发的照片现在发上来
※ 引述《hizuki (入赘桧月家,我妻彩花)》之铭言:
来到比利时第一天就体验了恐怖的火车晚点,这个就是我们亲爱的
brewery所在的车站,无人售票,门口有机器可以买票,更便利的方案
是学我直接用手机买票(信用卡)
https://i.imgur.com/W5rZwOl.jpg
: 不过公车司机很好,看我只有50圆钞票无法找钱买卷,就算了
不用怀疑,这边车站就只有一个方向,而且班次很少,brewery离火车站
其实不远,餐馆很远而已。另外车站旁边有个速食店亭(不在照片内)
https://i.imgur.com/4N3jeA6.jpg
: 下车後,走到前面几米十字路口,也就是教堂後面,先左後面看
: 就可以找到这次拜访的餐馆了
: 我是很奇怪我之前用邮件订位都没成功,网页上的电话
: 打过去Orange用多国语言告诉我电话不在使用中。
: 反而请酒厂帮忙打电话订位,他们有回信肯帮忙。所幸当时人很少。
: 我是一直不安,不知道餐馆的价格如何,因为我在FB问
: 他们说他们没有英语菜单,但是接待会说英语
: 其实不能说他们英语讲很好就是了,而且我也没注意听
: DE CREVETES(酒)
: CROQUETTE(鱼肉马铃薯)
: GUEZE(酒)
: CARBONNADE (炖牛肉和薯条)
: 这边价格大概不到50欧元
: 我以前都没喝过好啤酒,所以不知道啤酒不是只有苦味和清凉
: 第一杯啤酒有点苦的,但是有种很爽利的酸味,酸味感会越来越强
DE CREVETES
https://i.imgur.com/USTcji2.jpg
饱满的气泡,我是看别人有用刀子刮掉气泡再奉上,不过餐馆现场倒给你,应该
没有地方给你刮,而且满出来的气泡蛮好看的,我觉得气泡溢出酒却不洒也是一种技术
只有黄油的面包,我肯定是不吃的,至少要有橄榄油我才可能吃
反正这个面包一定会上的,然後收几欧元
https://i.imgur.com/iqxD51j.jpg
比利时的习惯好像都是先点酒,边看菜单边喝,别的地方都是让你点水酒好了
croquette是一种有点类似马介休这种东西,葡国料理应该有经常吃到
https://i.imgur.com/lDvL7Ra.jpg
我是觉得这家炸的有点柴,火气太大了
: 第二杯啤酒感觉是在花田漫步有香水炸开的那种隆重味道,却不是在香味而是触感
GUEZE
https://i.imgur.com/bhGeP2A.jpg
: 唯一就是第二牛肉太咸了,这道主菜我只能吃掉一半就觉得很饱了
Carbonade flamande,我没想到这东西是比利时特色菜品,真的咸到我把酒喝完
都吃不下去。而且没想到这是我薯条噩梦的开端
#1SdNkHP2 (C_Chat)
https://i.imgur.com/HnAcmfG.jpg
: 因为吃饱了,走不动,所以意外邂逅了餐厅老板,他和他妻子带着小孩回来了
他们有三个小孩,因为有小孩,所以就不把合照发上来了
https://i.imgur.com/r1EGkBy.jpg
: 我们还聊天了,也让我和他们一起合照
: 最後老板帮我送到车站(不好意思,我死皮赖脸的要求打烊後留下)
: 老板证实他和酒厂的主人是亲缘关系,是同一位祖父,不过後面的我就没仔细听了。
下次有空写比利时酒吧记好了
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你比较喜欢哪一个?
当年不是党国大老但是被江浙财团捧红的中国帅哥
跟同样拥兵一方的诸侯约会裁军结果半途诸侯们爽约,平常有在写日记的庄严男人开始发飙
在旁边读着荒漠甘泉冷眼旁观看着蔷薇战争的人,为了中国的事情争吵
别国调侃是不是中国总统,义正词严的说着我是民族的灯塔的威严老先生
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※ 编辑: hizuki (103.29.142.67), 05/08/2019 15:49:36
1F:推 noahalice: 啤酒真是慰藉人性 05/08 22:50
2F:推 q47124: 被80了 05/11 13:37
3F:推 linjaha: 有三喷能喝真好 05/11 15:06
4F:推 andy90212: 这家招牌之一是用他们酒厂酸啤来作的淡菜锅~ 06/01 03:20
我下次一定去点,我都不知道阿
※ 编辑: hizuki (103.29.142.67 香港), 06/03/2019 11:53:54