有图有文看这里：https://ninalin2311.blogspot.com/2019/06/new-zealandallan-scott-generations_23.html#more 纯文字看这里： 周末朋友送了一瓶Allan Scott Generations Sauvignon Blanc，纽西兰的Sauvignon Blanc白苏维翁， 之前在学WSET LEVEL 1有教到纽西兰的Sauvignon Blanc是很受欢迎的酒款，那时候在上课心里想的都是如何Pass，还没有心情好好品酒，最近难得朋友送了一瓶来，终於能好好品尝一下罗~ Sauvignon Blanc葡萄酒的特色： 香气浓郁、酸度高、口感清爽，闻起来有青草味与青色水果、柑橘水果的香气。 对照一下这款Allan Scott Generations Sauvignon Blanc2018，香气有青草味和柠檬的香气，酒精度13%，口感微酸、清爽、顺口一杯接着一杯停不下来~ 周末放假我搭配咸酥鸡，整个很嗨这样！ 咸酥鸡我点了炸鱿鱼、甜不辣、香菇、鸡蛋豆腐，海鲜和白酒搭配打安全牌～ 炸鱿鱼＆酒：酒酸度降低的海鲜的味道 甜不辣＆酒：两种东西混在一起很平衡，会让人酒一杯接着一杯，食物一口接着一口 香菇、鸡蛋豆腐&酒：这两种食物搭配还满安全的，不会有奇怪的味道产生，白苏搭配炸物非常完美是超肥胖的完美组合！ --

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