小时候喝酒，学老头喝单一麦，了不起加水， 现在年近半百反过来喝波本加冰块或者波本加苏打水加冰块。 突然发现十几年前自己这篇文章，来讲一下冰块。 水基本上都会有溶在里面的空气，如果冷却速度太快， 冰会从容器的四壁向内凝结，最後中间结冰时空气 直接就被挤出来，不但造成结构弱点而且也无法透明。 我试过好几次，用饮水机的一百度热水，或者凝固到一半 再加热水，或者结冰到一半把冰块戳破把气放掉等等， 都没有办法得到满意的结果。 如果用大容器，冰块凝结到最後中间那块水结冰还会把 四周的冰撑裂，像我说的那样用杯子做冰块，我也有得到 两块破杯子的经验。(Orz) 现在大润发卖很多球型制冰盒，还不错用，只是怕冰块 溶太快的话，酒和杯子可能也要先塞冷冻库冷却再一起 组合............ ..........................................(嗝) ※ 引述《loser1 (饮酒过量，有碍健康 XD)》之铭言： : 标题: Re: [问题] whiskey的冰块要怎样冰 : 时间: Mon Sep 4 11:01:47 2006 : : 真要大冰块，拿威士忌杯直接结个七分满如何? : : (我干过这种事，不过那时我用的是吃汤面的碗公~~~) : : ※ 引述《p316 (夏夜晚风)》之铭言： : : 总是觉得广告的冰块很帅气 : : 不知道有没有再卖那种 : : 制冰器 : : 但是刚刚爬文 : : 大家都说那是压克力做的 : : 只是想问问 大家喝WHISKY用的冰块都是用大的吗? : : 或是 只有我龟毛 : : 希望可以推荐ㄧ些商品 : : 感谢 : : -- :

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) : ◆ From: 61.222.221.218 : 推 sternhell:熊熊想到笑傲江湖里的一个角色...是黑白子吗... 09/04 12:43 : : 黑白子结的冰是用脸盆装的，不过只是拿来冰镇四蒸四酿吐鲁番红酒，酒还是装 : 在杯子里。我的约翰走路黑牌是装在碗公里喝的...... : : 老实讲，在从马个连入门之後，黑牌大概只会被我拿来煮炖肉吃~ : ※ 编辑: loser1 来自: 61.222.221.218 (09/04 14:47) -- 老妻正在背後看着我，她很火。XD -- 温馨提示: 福尔摩斯协会关心您 莫理亚提协会关心您的丈夫。 --

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