作者ssjci3c23 (万华边缘人)
看板Wine
标题[讨论] 一割九分 清酒
时间Wed Dec 25 10:59:52 2019
https://i.imgur.com/kvUlEby.jpg
獭祭 我记得出到2割3 这个酒厂真猛!
想问看看有人喝过吗?
说说口感如何?
谢谢!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.43.160.107 (台湾)
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1F:推 highwayshih: 精米步合1%都有过了……大惊小怪 你的清酒只有獭祭吗12/25 11:07
喝过很多种啊 我只是说大家容易知道的牌子
2F:→ ssccg: 是说精米步合高也不代表品质比较好,只代表成本高12/25 11:19
对啊 只是好奇
※ 编辑: ssjci3c23 (114.43.160.107 台湾), 12/25/2019 13:22:14
3F:推 impact999: 去除原料越多不代表越好喝 12/25 17:42
4F:推 lu3yao: 技术展示用 不保证好喝 12/25 18:42
5F:→ ssccg: 其实精米比这更高的应该还找的到很多支 12/25 19:33
6F:推 Hazelburn: 这年头精米已经搞到走火入魔了,这样酒不会特别好喝 12/26 04:54
7F:推 VYCMa: 光明1% 菊咲7% 残响7% 来福8% 不懂19%有啥好大惊小怪 12/28 01:05
8F:→ VYCMa: 1000公斤的米 扣掉耗损 剩不到10公斤 所以1%超贵 12/28 01:09
9F:推 VYCMa: YK35是一个容易得奖的公式 山田锦 熊本酵母 精米步合35% 12/28 01:17
10F:→ RANCE624: 磨到太夸张,酒米本身的特色都没了 12/28 09:47
11F:→ RANCE624: 而且无谓的浪费这麽多米我觉得不是健康的做法 12/28 09:48
12F:推 highwayshih: 外层杂质磨掉就差不多了 噱头偏多 12/28 10:03
13F:推 bertiehou: 磨掉这麽多,酒感觉很难有个性 12/29 04:53