作者fifthfloorme (躌艛)
看板Wine
标题[讨论] 红酒杯
时间Sat Feb 8 10:22:00 2020
各位酒友好，想跟大家讨论一个问题。
市面上红酒杯有大大小小各种形状，然後也有一些不同的材质，各位觉得形状、大小、材
质这三个因素，哪个对於红酒香气的影响最大？
个人觉得是杯形！
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 223.137.9.63 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Wine/M.1581128522.A.0DE.html
1F：→ fifthfloorme: 另外，有些红酒杯真的特别大，用这种杯子是不是要一 02/08 10:23
2F：→ fifthfloorme: 次倒多一点？ 02/08 10:23
3F：推 a9724145300: 我觉得是红酒 02/08 10:26
4F：→ sosevil: 大小形状都有很大影响阿 02/08 11:30
5F：推 bluemkevin: 超大 02/08 11:39
6F：→ ssccg: 材质只影响使用手感 02/08 14:40
7F：推 pttgod5566: 杯口厚薄度还有杯子的形状和角度 02/08 14:56
8F：推 Michaelse7en: 三楼说的也没错，红酒自己影响最大XD 02/08 16:50
9F：推 Alano: 你如果不是很高级的红酒，那不过是你心里作用 02/09 01:41
10F：推 callTM: 很大就是比较多香气装在里面...最近刚买手工杯纪念款。不 02/09 01:46
11F：→ callTM: 过喝20年的sauternes 跟机器做的比是分不太出来没错。 02/09 01:46
13F：→ ifromtaiwan: 上面是买金车威士忌送的酒杯,但拿来喝红白酒明显比在 02/10 01:17
14F：→ ifromtaiwan: 好市多买的那款超大红酒杯来的好喝,不论香气还是酸度 02/10 01:18
15F：推 bluemkevin: 我觉得威酒杯跟葡萄酒很不合 02/10 09:36
16F：推 WMQ: 杯形影响香气，杯口材质影响口感 02/11 09:18
17F：→ WMQ: 大小可以视为杯形的一部份 02/11 09:19
18F：推 wi77777: 个人经验是杯型是主要因素，之前用riedel 的superlegger 02/12 10:05
19F：→ wi77777: o 的勃艮第杯跟波尔多杯喝1995年的Pio Cesare il bricco 02/12 10:05
20F：→ wi77777: ，波尔多杯喝起来很锐利、酒精感明显，勃艮第则较为圆润 02/12 10:05
21F：→ wi77777: 且香气明显，两个杯子都是riedel同一系列非常好的杯子， 02/12 10:05
22F：→ wi77777: 以前有点觉得杯子是玄学，亲自试了之後完全佩服到无话可 02/12 10:05
23F：→ wi77777: 说 02/12 10:05
24F：→ ssccg: 材质可以影响能做到什麽形状和厚度，但实际对香气口感造成 02/13 02:30
25F：→ ssccg: 影响的还是形状厚度，不是材质 02/13 02:31
26F：→ ssccg: 都是玻璃的话啦... 02/13 02:32