作者MIZUYAMA (致命祈愿)
看板Wine
标题[心得] 琴酒调酒入坑
时间Wed Jun 17 09:42:18 2020
从早期只接受清酒後
考量到荷包~因为好喝的清酒真的太贵了
就被朋友拉着尝试喝威士忌跟琴酒等五大基酒
最初是喝威士忌
但这半年来被朋友带去酒吧喝了琴通宁後就觉得琴酒真的是一个别具魅力的基酒
如果是入门我真的推荐英人
这瓶酒条通卖399 会员有时可以用299
好事多也有这瓶但是1L装的
这款个人认为不适合纯饮因会它入喉会有明显的辛辣味
调成琴通宁会比较有杜松子的香味也可以让人体会到琴酒的魅力
调成内阁罗尼让你喝到尿出内格罗尼也不会太心痛
而就算入手喝过後不爱琴酒所花的成本也不会太高
https://imgur.com/gfYq3CT
再来就是我比较爱的三得利的六
https://imgur.com/GUL6pwr
这款不贵约800就可以入手
除了这款现在很好买
而调出来的琴通宁也已经大幅的有明显的琴酒特色
柑橘香气是他最明显突出的
而最後入喉的尾韵个人也很爱~会有一股残留的淡淡茶叶香与甘味
整体而言他是我最爱拿来调琴通宁的
第三瓶是朋友一直想喝的植物学家
这瓶其实跟六价钱差不多~只是应为是1L装的所以单价比较贵
整体而言他的酒感跟香气我都觉得不比六强
多用来纯饮
如果是我比较不会再购入
第四瓶是最近手滑买的(本来要买英人调内格罗尼)
https://imgur.com/zIdXXhS
这款风味有点特殊
入口有股木质的辛辣味~但这个味道我觉得很棒(不过有些人可能会不爱)
相比前两种的那种香甜柑橘味这款是松木的芳香感
查了才知道他是有用日本的高野槙当蒸馏原料
调成琴通宁和前两款一样芳香但有种尾韵有种尖锐的刺激感同时苦味也明显
这款调成的琴通宁苦甜苦甜的
我主观认为这个就是成熟男人的醍醐味
这款也是我入手琴酒最贵的0.7L 1200左右
虽然比不上季之美 和美人或其他
但我觉得自家调酒可以先从这几只开始在扩大范围
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 203.72.64.121 (台湾)
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※ 编辑: MIZUYAMA (203.72.64.121 台湾), 06/17/2020 09:47:34
1F：推 jmorpheus: 喝到尿好恐怖 06/17 10:26
2F：推 jkpcx123: 英人琴酒推超商买50ml 试喝风味喜欢就直上高价位的 06/17 12:38
3F：推 bairuu: 恭喜入坑 琴酒的世界超棒 06/17 13:31
4F：推 bobbipeter: 加入琴酒的世界觉得存的钱变多了 06/17 15:07
5F：推 wantsu: 推六，我觉得比季之美更适合调琴通宁，季之美纯饮不错 06/17 16:13
6F：推 blackjade: 怎麽觉得有点业味啊，尤其是那句查了才知道...... 06/17 16:43
7F：→ blackjade: 我看酒专几个小时前才在广告 06/17 16:43
8F：→ blackjade: 不过琴酒我喝不惯QQ满满的草药味 06/17 16:43
9F：推 blackzero1: 楼上快去喝Bobby's或Nordes 06/17 18:37
10F：推 b2305911: 第一次入坑琴酒就冲坦奎利10 那个味道真的要习惯一下.. 06/17 19:31
11F：推 pobinlron: 六和坦10我都要 06/17 19:32
12F：→ MIZUYAMA: 当然要查啊 第四瓶那家好像是日本地方酒厂？ 06/17 19:43
13F：推 dancedcds: 如果没预算的话...白兰树下很好喝 06/17 20:00
14F：推 chinij88: 白兰树下要蛮有预算吧 06/17 20:16
15F：推 blackjade: 欧我第一支就是白兰树下，2000出头，我觉得满满草药味 06/17 21:52
16F：→ blackjade: 而且瓶塞很松，不知道为什麽，我当初买两瓶，出掉一瓶 06/17 21:52
17F：推 q47124: 斗牛犬 06/18 01:06
18F：推 rayraoo1: 有人喝过伦敦NO.3 新版本吗 06/18 01:14
19F：推 IcecreamHsu: 入门唯一推荐高登 06/18 02:39
20F：推 misomochi: Botanist和Roku价位差不多???是botanist太便宜还是roku 06/18 03:10
21F：→ misomochi: 太贵啊 06/18 03:10
22F：推 hy1221: 我推荐纪凡琴酒 调gin tonic有葡萄香气 06/18 08:54
23F：推 j815062: 入门真心推高登，完全不懂也没喝过琴酒，五月份入手高登 06/18 09:45
24F：→ j815062: ，一开瓶就有迷迭香的味道，常温纯饮也能接受，重点是价 06/18 09:45
25F：→ j815062: 格不贵，就算不喜欢琴酒味道也不会太心痛 06/18 09:45
26F：推 evo2001: 要入门就直上高登 06/18 12:03
27F：推 echoo: 季之美是我的入坑琴酒 纯饮就很赞 06/18 15:59
28F：推 sangotai: 高登>英人 +1 06/18 21:58
29F：推 Kulan: 前阵子也开始跳坑 真的蛮可怕的 会越买越多只 xd 06/18 23:29
30F：→ Kulan: 目前喝过 坦十 亨利 六 布鲁克 庞贝 高登 英人 06/18 23:29
31F：→ Kulan: 已经在想下一只要买啥了 (第一只是布鲁克 跳坑就喝掉6瓶+ 06/18 23:30
32F：→ Kulan: 喝过的 补只斗牛犬 06/18 23:31
33F：推 Lumbereddy: 亨利爵士推吗？ 06/19 00:20
34F：推 crli: 推亨利爵士 06/19 01:14
35F：推 j815062: 亨利爵士几乎都是推，但价位偏高... 06/19 10:52
36F：推 jkpcx123: 亨利要找 每间酒专价钱不一样 我是买900 给参考 06/19 12:46
37F：推 wl2995014: 楼上请问可以知道900去哪里买的吗？谢谢！ 06/19 13:11
38F：推 wormorry: 推葛玛兰琴酒 香气很够 只是瓶子蛮丑的… 06/19 13:23
39F：推 Leconte: 上周买了树树，醒过会很棒 06/19 13:50
40F：推 jkpcx123: 回楼楼楼上 台中买的 详细的话 私讯唷 06/19 14:33
41F：推 Leconte: 酒条通亨利1公升不就1099而已吗 06/19 17:21
42F：推 w2100940: 个人推日本香の森 木质味迷人 但台湾不知道哪里买得到 06/19 20:19
43F：推 Kulan: 亨利纯饮我觉得蛮棒的 06/19 21:09
44F：推 d970306: 亨利不错 不过个人比较喜欢坦10, 日本琴酒 树树还蛮有趣 06/19 23:18
45F：→ d970306: 树树纯喝中段有股香料味 不过调琴通宁 倒是把前段柚子味 06/19 23:23
46F：→ d970306: 突显出来 个人还蛮喜欢的 06/19 23:23
47F：推 sky0218: 入门推荐好事多的亨利爵士组合，不是每次去都有，但喝了 06/20 01:06
48F：→ sky0218: 之後真的入坑琴酒，後来直上白兰树下顺手又带了一只植物 06/20 01:06
49F：→ sky0218: 学家，都 好 香。下一只目标季之美。 06/20 01:06
50F：→ druid80: 上面讲的树树是哪支？ 06/20 07:03
52F：推 d970306: 不过喝起来不整麽像gin 喝不太杜松子味 06/20 09:00
53F：推 c21641: 还以为树树是白兰树XD 06/20 11:06
54F：→ MIZUYAMA: 树树我记得是有用香菜当原料？ 06/20 16:28
55F：推 eric123540: 亨利 买过6瓶4000 06/20 23:29
56F：→ Vanquze: Botanist 好喝...很香 06/21 01:02
57F：推 apple555067: N1 赞 06/21 09:12
58F：推 sun123456tw: 香之森 高雄振昌有 真d赞 06/22 00:28
59F：推 nbg23456: 夏天喝琴酒退火啊！ 06/22 18:20
60F：推 Kulan: 今天败了只Brockmans 那个蓝莓香气超棒 纯喝&琴汤尼都优 06/23 21:52
61F：推 klises: 白兰树下冻饮真的猛 06/24 08:34
62F：推 HsienCoCo: 推Nordes 06/25 10:47
63F：推 jujuLvU: 亨利1L$990 CP值很高~植物学家香气很有层次 06/25 16:47
64F：→ MIZUYAMA: 植物学家很清淡 但香气有莫名的诱人 06/27 22:40
65F：推 maymei0609: 大推Brokers 500初 酒体跟香气都很赞！ 瓶盖是黑帽 07/11 11:28
66F：→ maymei0609: 子那只 07/11 11:28
67F：推 mira9527: 大推Nord廥! 超爱花香 07/17 10:38
68F：→ mira9527: Nordes 07/17 10:38
69F：推 cjt0627: 白兰树下 真的很赞 10/27 16:51
70F：推 cjt0627: 亨利最近又出了一瓶蓝色瓶身的 也好喝 10/27 16:54