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※ 引述《bruen (等明天上班雨就会停了)》之铭言: : 最近被主管派了一个有点麻烦的任务 : 就是送我们家大客户一款不错的酒杯礼盒 : 目前已知客户喜欢喝葡萄酒 : 老实说送酒还比较简单,上网查查就很多款推荐酒种了 : 不过送酒杯这个就很靠经验了吧 : 除了平常自己有常在用跟碰的人,很难可以知道质感好不好 : 只能隔空抓药找了几个,如果有挑错选错也希望不要鞭太大力 : 1.蔡司 SENSA系列 : https://i.imgur.com/yRkY8WV.jpg : 杯体看起来很不错 : 2.Riedel : https://i.imgur.com/9DFONUR.jpg : 外型不错,满典雅的 : 3.ZALTO : https://i.imgur.com/mu7JbZm.jpg : 这款比较贵,会买两支凑一对 : 现在比较没有头绪,不知道三款选哪个好 : 希望是安全牌,手感好,喝酒时口感也能不错的 : 不好意思也请各位可以给一些意见了 : 小弟感激不尽 还是想来回一下这篇文章 原po一开始没写预算。本来打算比照 Zalto 的预算去查一下 但查了下网拍发现这一年来酒杯涨价幅度惊人,从20%到100%不等 所以没办法给出高性价比的建议 但如果预算放一边 (不要太离谱就好) 我倒是觉得要看贵公司想要营造什麽样的形象 如果是经典、华贵、大器 那我首推 Riedel Sommeliers Burgundy Grand Cru 当初我买了 260 周年纪念对杯送给我的老师, 老师觉得光在家里摆起来就气势非凡非常喜爱 如果是新创、精致、年轻 那我觉得可以考虑 Grassl Liberte 或是 Gabriel Glas Gold Edition 两者都偏万用杯,作工极其细致,杯缘比 Zalto 更薄,重量比 Zalto 更轻 外观乍看就一般杯子,可是拿在手上会让人爱不释手 Grassl 甚至有出能够放进两个 Liberte 杯的携带包 更能够塑造让人觉得有「充满行动力」的形象 如果是熟悉的朋友,确定对方真的会「品酒」,或是想给人「专业」的形象 可以考虑 Zalto Burgundy,香气释放的效果很好。 Robert Parker 就曾公开说这是他最爱的杯型 ~~ 就是外观不像 Riedel 好看 XD,然後作工小输 Grassl 和 Gabriel 另外 Zalto White 也很棒,很适合精致轻巧的酒款 两支加起来可以应对种类广泛的酒款,很适合葡萄酒专业人士 如果预算极其高,要给人「可靠」「踏实」「耐用」的形象 那首推 Schott Zwiesel 1872 THE FIRST 系列 (不要 Enoteca 系) 拿在手中虽然不若 Grassl 或 Gabriel 轻,但重心设计的手感很好 摸起来也很坚实,就像是个可靠的好夥伴 而且这系列的盒子包的超漂亮的 ~~ 大胜 Zalto 和 Gabriel 的盒子 XD 如果希望给人「充满创意」「自由不受拘束」的形象 那我觉得可以考虑 Rovini 那个杯子的曲线和细腿一秀出来就很有魅力 XD --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 223.139.191.39 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Wine/M.1685334392.A.0C4.html ※ 编辑: WMQ (223.139.191.39 台湾), 05/29/2023 12:29:42
1F:推 eveno: 真贴心啊都考虑到了 05/29 12:33
2F:推 dean1990: 先推 05/29 12:33
3F:推 steel: 推推推 05/29 14:02
4F:推 skyant: 果然钓出大大来了 05/29 14:36
5F:推 axyl: 有喝布根地或义大利,可以看看Sensory。 05/29 18:56
6F:推 kizz: 运气太好了 刚好看到这篇 谢谢 05/29 20:52
7F:推 pa3rick: 请问大大前面的两只跟JR的比起来如何呢? 05/30 00:38
JR 杯的比较对手应该是 Zalto Universal, Gabriel 和 Grassl Liberte 像 Riedel Sommeliers Burgundy Grand Cru 那种大型酒杯 和这种一般大小的通用杯在设计出发点就有点不同 如果以工艺品质 (包含手感、杯缘厚度、杯梗粗细) Grassl = Gabriel >= Zalto = JR 虽然工艺品质类似,但 JR 杯相较另外3者 重心较低,手感较沉稳而不是轻巧的路线 所以把玩起来的形象有点不同 另外 JR 杯重 116克,相较 Zalto uni 110克, Grassl Liberte 92克,Gabriel Gold 86 克,JR 杯可说是最重的 这当中 Grassl 的底座最大,所以即使重心不像 JR 那麽低 放在桌上也很有安全感。 但缺点是你要一次摆8个杯子在桌上时也比较占空间 这4个杯当中,只有 JR 的底部是传统郁金香型, 比较类似传统 Riedel Vinum 波尔多杯的底,上段的长度也最短 所以 JR 是4个杯当中「醒酒效果」最少 然後香气最「直接」,对於复杂型的酒款比较难将香气层层剥开 最适合的是果香明显的酒款,然後会加强酒的矿石感 口感也很「直接」 以香气放大程度来说,Zalto Uni 闻到的最小,酒不够香不能倒太少 可能和他从最宽处到最上端的长度最长有关,相对的口感就不受影响 但他也是4者当中香气和口感最「中性」的杯子 基於以上逻辑,我自己是拿 Zalto uni 来当认真品饮的场合 (我共买了8支,每次都是8支一次排开) 但 Zalto uni 并不是一支「讨喜」型的杯子 所以我建议的是 Burgundy + White 4 个杯当中醒酒程度最强的是 Gabriel 而聚香程度最好的是 Grassl 如果可以买齐一整套,那我觉得 Zalto 的设计比 Grassl 更好些 Grassl 不同杯型的差异性不若 Zalto ※ 编辑: WMQ (114.27.134.28 台湾), 05/30/2023 08:35:15
8F:推 xpan: 我推Zalto Burgundy,而且我几乎都用这支喝所有的葡萄酒 05/30 08:50
9F:推 xpan: 我以前也是很迷Riedel 的sommilers 系,每只都买 05/30 08:53
10F:→ xpan: 但是看了舌头对味觉无差别的文章後,我就很少买Riedel了 05/30 08:54
11F:推 xpan: https://pansci.asia/archives/95093 05/30 08:56
几乎可以说有了 Zalto Burgundy 以後 基本上绝大多数的酒都不再需要醒酒瓶,直接在杯中醒就好 XD Riedel Sommeliers 是经典中的经典 甚至可以说是现代葡萄酒杯的起点也不为过 这系列杯子在 1958 就被设计出 当时的葡萄酒杯大都只是个半圆, 上方甚至没有收束聚香的设计,然後容积非常的小 高级酒杯是像 Baccarat 的水晶杯 外观像水晶大吊灯一样有各种折射设计 配合摇曳的烛光会在餐桌上有如宝石般闪闪发光 重点是在光影的视觉效果而不是葡萄酒本身的「色、香、味」 但 Sommeliers 系列的杯身纯净透明, 然後上方收束重视聚香,专注於於葡萄酒本身 哪怕「味觉」设计图是错的, 在「视觉」以及「香气」表现上的呈现无疑是划时代的进步 不过 JR 之前有写过一篇文章 Sommeliers 系列最大的缺点就是「太大」 试想大家一起吃一顿饭,每个人喝4种不同的酒 桌子有办法摆的下所有的酒杯吗? XD 或是我今天想要一次品饮8款不同的黑皮诺 8个 Grand Cru 杯一字排开要多大的桌子 XD? ※ 编辑: WMQ (114.27.134.28 台湾), 05/30/2023 09:23:22
12F:推 xpan: 我都是喝前用瓶醒..不用醒酒瓶,太暴力了 05/30 10:55
13F:推 Elivanta: 先跪 05/30 11:15
14F:推 VarX: 厉害 05/31 08:23
15F:推 williamer4: 请问大大觉得Josephinenhutte如何呢? 05/31 22:32
16F:推 Simplebest: 好专业啊!有看有推XD 05/31 23:16
Josephinenhutte 我还没用过 但如果原po是要送给客户的,我建议不要。 第一:在国外一些葡萄酒讨论区中,这个杯型争议性很大, 喜欢的很爱,不喜欢的难以接受,而送礼需要的是安全牌。 https://www.nytimes.com/2022/01/27/dining/drinks/best-wine-glasses.html 第二:这里有一篇纽约时报记者的文章, 当中提到此杯和 Zalto Universal 或 Gabriel 相比强化了单宁 酒的特性可以被清楚解析出来不像 Gabriel 糊成一团, 但也会让口感变得比较苦涩不可口 这让我想起过去也曾流行过「无情杯」 而裕森老师在「开瓶」一书中也讨论过 你喝酒到底是为了解析一支酒,还是觉得「愉快」就好? 自用就算了,但如果是送礼, 通常不要期待客户会喜欢「解析度」好的杯子 外观看起来体面,喝起来「好喝」还比较重要 第三: 此杯虽有一整系列 No.1 - No4 但看起来根本就是类似形状不同容量的 No.2 罢了... 依照我过去的经验,No.2 本体或许有机会和 Gabriel、Zalto uni 一较高下 但如果同样买一整套,那 Zalto Burgundy + uni + white + champagne + liqueur 应该会比 Josephine 的 1-4 号有更广的适应症,能够更好的应对不同的酒 第四:此杯从国外报导和网友讨论来看, 大概和 Zalto uni, Gabriel 或 Grassl各自有胜负。 但台湾售价却是比另3者要明显高出不少 如果送礼要考虑性价比,那可能买另外3支会比较划算 ※ 编辑: WMQ (114.39.89.25 台湾), 06/01/2023 00:14:32
17F:推 williamer4: 回覆也太详尽....非常感谢! 06/01 08:40
18F:推 skyant: 该不会WMQ大是人如其名的wine master吧! 06/01 11:28
※ 编辑: WMQ (114.39.83.152 台湾), 06/01/2023 18:19:13
19F:推 charles1102: Gabriel手工杯现在好像很难买 请问哪里可以找到卖单 06/01 23:59
20F:→ charles1102: 个 06/01 23:59
21F:推 Rain1208: 觉得第一款吧~ 06/05 20:12
22F:推 yourei: Zalto超棒,我买了Zalto三款杯以後直接酒杯毕业,也都不另 06/08 13:18
23F:→ yourei: 外醒酒了 06/08 13:18
24F:推 Wind8713: 推知识分享 06/09 02:58







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