食谱与着作权问题 食谱有没有着作权的问题？ 此问题答案可以从下列三者去审视，我简单直接将自己看完後的结论： 一、食谱内容的想法、概念本身并没有着作权。（举例：某甲从实验中发现一份做 普通普通白土司很理想的面粉、糖、水、奶粉等比例----迳没有着作权） 二、发表的食谱文字--迳有着作权（简单讲，任何人在网页、出版书刊出版一篇 食谱文章，则这一篇文章有着作权。）换句话说，着作权是在这一篇文章的 叙述表达方式，而非文章内的食谱各材料的比例内容。 上述结论依据之法规及见解来自 （一）着作权的法条。（二）目前法界一般的见解。（三）法界判例。三方面的审视。 （一）着作权的法条。 详细着作权法条可以自己查，很多法规网路都找的到。 http://www.dgbas.gov.tw/ct.asp?xItem=10144&ctNode=2287 1. 先看第二章、第五条 第二章　着作 第五条 本法所称着作，例示如下： 一、语文着作。 二、音乐着作。 三、戏剧、舞蹈着作。 四、美术着作。 五、摄影着作。 六、图形着作。 七、视听着作。 八、录音着作。 九、建筑着作。 十、电脑程式着作。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 解读：食谱内容比例并非上述规定项目，没有在里面，所以食谱内容比例并非 着作权保护之对象。 2.再看 第三章 第十条之一 第十条之一 依本法取得之着作权，其保护仅及於该着作之表达，而不及於其所 表达之思想、程序、制程、系统、操作方法、概念、原理、发现。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 解读：着作权保护的是文字着作，而非上述，简单讲就是食谱所述比例内容不是 着作权保护的对象，因为一旦限制食谱比例，使其他人无法按照该比例或是修改 就无法符合着作权第一条：为保障着作人着作权益，调和社会公共利益，促进国家 文化发展，……之精神。 2.目前法界一般的见解。如P版主自己贴的网页有说明 http://www.copyrightnote.org/crnote/bbs.php?board=3&act=read&id=603 解读：着作权保障的是（表达），也就是公布在网页、出版书刊….等的 文字内容，照抄或是重制才侵犯他人着作权。 3.法界判例。在此有一个判例，虽然跟版上事件不完全相同，但过程中有相关判例， 有兴趣的可以去看他整个过程，我简单叙述一下相关判例： http://www.noalin.com/20060817.html （在文章中）第一任检察官、第二任检察官都有相同结论：认为食谱的原料成分 不在着作权保护范围。 而此案例最後被告赔30万之後，双方和解收场。为何要赔30万。不在於食谱的 原料成分，而在於被告用了原告写的文字、图片、烘焙心得等个人独有之创作。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 解读：同样一份食谱的原料成分比例，大家用是没有着作权问题。 但是将别人写过的文字，重制到自己发表的网页、文章、书刊， 就侵犯别人的着作权。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 回到版上这一次的争论，P版主与Y版友是否涉及着作权？答案是没有侵犯着作权。 1.原因在於Y版友发表的文章，里面并没有重制P版主的文章（没有完全复制）， 2.Y版友也没有一字一字的抄袭P版主的文章：因为实际真的上法院，P版主要举证 Y版友抄袭，但从Y版友的文章都是依照自己意思，一字一字打出来的， 所以没有抄袭文字的疑虑。 因此就文章来看（不看食谱的原料比例等概念的东西），Y版友是没有 重制、抄袭等侵犯P版主的着作权问题。 反而是P版主因为看到自己的原料比例配方被引用，却没有徵得原创（P版主）的同意， 这一部份真的是P版主在法律上的误解（即便Y版友说他是不知道那边手抄来的， 但并没有明说是超自P版主，就不是侵犯P版主的着作权）。理由如下所述： ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 这边有一个问题，P版主认为该食谱属於他原创，这一点是没错的， 但一方面Y版友分享的食谱内容跟P版主是不同的（P版主地瓜是70g， 版友的地瓜210克）----------------不管比例有没有一样，重点在原料比例 不是着作权保护范围。 着作权保护范围是：Y版友整篇文章的叙述、表达、行文（这一部份才是着作权规范的 文字着作范畴），而Y版友的表达完全没有P版主的文章表达方式。 举例：两个人发表食谱，甲先发表一份食谱，後来已在另外文章也发表类似食谱， 即便乙的食谱原料比例都是按照甲的文章，但是行文方式不同，就不侵权。 例如：（底下比例故意乱配，避免侵犯网路上其他的行文与配方） 甲先发表白土司，行文如下 (高筋面粉：250g 奶粉：10g 水：150g 油：20g 速发酵母：6g) 乙发表白土司的文章如下： 我先倒入150g的水，再加入高筋面粉250g、奶粉10g，速发酵母：6g，揉到完全阶段， 再加入20g的沙拉油，待面团吃进去後，再让其做基本发酵。 以上两人原料比例相同，而且甲先发表，乙後发表，但两人表达方式不同（即便一字 之差也是不同），所以两人分别是自己发表那一篇文章的着作权人（不是原料比例的 着作权人，因为着作权只保护该着作之表达，而不及於其所表达之思想、程序、制程、 系统、操作方法、概念、原理、发现。 所以除非乙在文章中的表达方式，也是写 (高筋面粉：250g 奶粉：10g 水：150g 油：20g 速发酵母：6g) 完全一样的行文表达方式，这样才算是侵犯甲的着作权。也就是引用别人相同文字 叙述（一定要相同文字叙述，或雷同），才是侵犯着作权。 Ps.所以结论是Y版友没有侵犯P版主网页文章的着作权。 这就是很多秘方不公布的原因，因为让别人知道秘方、原料比例， 别人也会做之後，会跟自己竞争，但却无法提告的原因（除非有申请专利， 这一部份则另外跟侵犯专利有关，不深入探讨） 以上，纯属个人非专业见解，若有错误，请勿见怪。 --

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