作者kiwi1031 (kiwi)
看板baking
标题[问题] 请问一下熟布丁?
时间Wed May 7 22:00:00 2008
统一的熟布丁好好吃...
想请问一下"熟"的原理是???
而且如果想要自已做的话该怎麽做呢??
谢谢分享^^
--
这是签名档辣~
http://www.wretch.cc/user/kiwicats
没有食记也有网志喔
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.171.6.17
1F：→ typex:用凝结不加蛋的是统一的一般布丁 05/08 09:03
2F：→ typex:有加蛋用烤的是熟布丁也有布蕾的说法 05/08 09:04