作者tz69 (L'homme de ma vie )
看板baking
标题[问题] 不同牌子的奶油乳酪，味道上的差别？？
时间Tue May 27 19:46:53 2008
※ [本文转录自 cookclub 看板]
作者: tz69 (L'homme de ma vie ) 看板: cookclub
标题: [问题] 不同牌子的奶油乳酪，味道上的差别？？
时间: Tue May 27 19:44:35 2008
之前有用过的奶油乳酪牌子是安佳跟卡夫
深深觉得安佳的味道没有卡夫来的香浓
而且质的感觉比较硬，很难拌匀
今天在烘焙材料行看到不一样的牌子
好像叫做"澳洲奶油乳酪"
不确定是牌子不一样，还是种类不一样
想请问一下板上，有人用过这个奶油乳酪嘛？？
跟卡夫比的话，在质地跟味道上又有什麽差别呢？？
谢谢！
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.136.2.9
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.136.2.9
1F：推 cafelife:虽然这牌没有比较便宜 但是我也想知道 谢谢^^" 05/27 19:49
2F：→ tz69:对啊，而且两公斤装，要是跟安佳一样，我会哭吧＝ ＝ 05/27 20:21