作者annie0216 (移动城堡)
看板baking
标题Re: [问题] 不同牌子的奶油乳酪，味道上的差别？？
时间Tue May 27 22:51:47 2008
你说那个"澳洲奶油乳酪"，他有个品牌叫做"金牌"
才对，卡夫也是澳洲制造的．．．那个金牌味道比安佳差
做出来的成品，过於蓬松，不及格，其实价格应该比安佳和卡夫便宜很多才对
因为以前使用过．．用过试用品，结果根本不及格
*不要买比较好，买了一定会後悔
※ 引述《tz69 (L'homme de ma vie )》之铭言：
: ※ [本文转录自 cookclub 看板]
: 作者: tz69 (L'homme de ma vie ) 看板: cookclub
: 标题: [问题] 不同牌子的奶油乳酪，味道上的差别？？
: 时间: Tue May 27 19:44:35 2008
: 之前有用过的奶油乳酪牌子是安佳跟卡夫
: 深深觉得安佳的味道没有卡夫来的香浓
: 而且质的感觉比较硬，很难拌匀
: 今天在烘焙材料行看到不一样的牌子
: 好像叫做"澳洲奶油乳酪"
: 不确定是牌子不一样，还是种类不一样
: 想请问一下板上，有人用过这个奶油乳酪嘛？？
: 跟卡夫比的话，在质地跟味道上又有什麽差别呢？？
: 谢谢！
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◆ From: 118.170.75.74
1F：→ one65:我最近听到不一样的说法 安佳太硬 卡夫易油水分离 反而是澳 02/25 22:38
2F：→ one65:洲奶油乳酪没有这两个问题 给各位参考 02/25 22:39