http://jacqueline-k.blogspot.com/2008/06/heart-pancakes.html 　　　　（如网页无法读取请多按几次重新整理，谢谢！） 　　　　【材料】 　　　　1. 中筋面粉 1杯 　　　　2. 糖 2大匙 　　　　3. 泡打粉 2茶匙 　　　　4. 盐 1/2茶匙 　　　　5. 蛋 1颗打发 　　　　6. 牛奶 1杯 　　　　7. 无盐奶油 2大匙 　　　　【作法】 　　　　1. 预热平底锅到 190 ℃ (中大火)。 　　　　2. 将面粉、糖、泡打粉和盐搅拌均匀，加入蛋、牛奶和两大匙融化的无盐 　　　　　 奶油，搅拌均匀过筛。 　　　　3. 洒几滴水测试平底锅的热度，以纸巾将 1/2 茶匙的奶油均匀涂抹於平底 　　　　　 锅中。 　　　　4. 将面糊装入挤花袋中，在平底锅上挤出爱心的形状，仔细填满，等约两 　　　　　 分钟煎饼边缘开始冒泡并且变乾的时候翻面，再煎约一分钟直到金黄色。 　　　　5. 搭配喜爱的鲜奶油食用。 --

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