作者kittyinpink (兔耳猫)
看板baking
标题Re: [问题] 要怎麽知道酵母够不够活力?
时间Sun Jun 22 22:18:06 2008
原文删掉罗。
以前在学校参加社团的时候，
社团的指导老师有教我们去面包店买酵母，
这个指导老师开了一家巧克力间面包饼乾店，
他说面包店为了做生意，他们的酵母绝对是健健康康活跳跳的，
不然用了活性不佳的酵母，面包发不起来损失更大。
所以给你参考一下罗，去附近的面包店问问看，
我们试做面包就是去买来的，个个发的又圆又大又可爱。
老板是个好人，他说他的酵母有特别照顾，
绝对跟那种待在包装袋又吹着冷气的超商货不能比。
希望有帮上你的忙。
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张爱玲：「爱情，都是从枝微枝节堆积起来的。」
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