作者maichain (爱旅行的熊)
看板baking
标题[问题] 请问"糖霜"
时间Sun Jul 20 13:18:26 2008
小时後的生日蛋糕上面
都会装饰色彩鲜艳的小花(很明显是色素啦)
吃起来有点硬，可是很甜小朋友都很爱
我查了一下，那小花应该是糖霜做成的吧
想请问那种色彩鲜艳的小花要怎麽做?
看到网路上圣诞姜饼屋也有用到糖霜
可是做起来的感觉很稠...比较像浆糊
这样应该没办法放入挤花袋挤出小花吧@__@
小的不材，请各位教我一下吧~感激不尽!
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◆ From: 118.170.8.206
1F：推 cloudstr:楼上的翻糖 07/20 15:58
2F：→ maichain:翻糖=糖霜吗????可是翻糖不是不好吃吗???? 07/20 17:21