作者sabina12310 (给我工作~~~~~)
看板baking
标题[问题] BC美式DIY巧克力饼乾粉
时间Tue Jul 22 15:37:58 2008
之前看到家X福的巧克力饼乾粉在特价就买一包来试试
包装後面有说明
材料:巧克力饼乾粉 一条软化奶油 鸡蛋X1
1.预热烤箱至摄氏190度
2.将鸡蛋&奶油搅拌均匀加入饼乾粉直至形成面团状
3.用圆形量匙挖等量面团排在烤盘上，放热预热好的烤箱烤10~12分
我是第一次做饼乾
感觉以上的说明没有很清楚
不知道还有没有什麽注意事项 可不可以请版友帮我补充？
谢谢~
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◆ From: 218.166.235.42
1F：推 meisterhaft:嗯~你觉得哪里不够清楚? 另外~不晓得把奶油打发口感 07/22 22:11
2F：→ meisterhaft:会不会比较好? 不加糖直接打会变大吗? 07/22 22:11
3F：→ sabina12310:奶油要打发是打多久怎麽看呢?饼乾粉里面都调好了也有 07/22 22:42
4F：→ sabina12310:也巧克力豆还要再加糖吗?谢谢楼上~ 07/22 22:43
5F：推 yiyin11:这款我做过 我都先拌匀奶油+加蛋+加粉 拌匀就好了 07/24 00:55