作者stuponpon (芃芃)
看板baking
标题Re: [问题] 关於材料
时间Tue Jul 22 19:48:04 2008
※ 引述《stuponpon (芃芃)》之铭言：
: 请问一下
: 我是做饼乾的新手
: 遇到食材有一点问题
: 很多食谱上都说要用"泡打粉"
: 请问如果我是用"小苏打粉"
: 效果是不是一样??
我又突然发现一个问题了
我想做焦糖布丁
可是不想买布丁模(省钱)!!
有看到版友用玻璃杯蒸烤
可是是属於有厚度的玻璃杯
请问我可以用我家喝洋酒小杯子 比较薄的玻璃杯蒸烤吗
会不会破掉??
有什麽要注意的地方吗??
谢谢!
我好爱这个版!!^^
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.231.133.97
1F：→ bibybom:可以用碗呀!!瓷器应该比较好.. 07/22 19:50
2F：推 imel:真的会破(有惨痛经验的人) 07/23 12:22
3F：→ stuponpon:好家在 我差点就要拿去烤了!! 07/23 14:45
4F：→ tinyi:只能用可以耐热的玻璃 不然真的会破 所以可以先煮看看 07/24 01:13
5F：→ tinyi:如果没有煮破的话就可以用啦 07/24 01:13