作者cloudstr (ハートレス)
看板baking
标题Re: [问题] 蛋糕烤模的换算...
时间Wed Jul 30 03:33:08 2008
不用刻意去记这种东西
只要用国小的数学去理解即可
圆柱体的体积算法是
圆面积 x 高 = πrr x 高
因为高是定值 (不同尺寸的蛋糕模 高度还是一样)
所以10寸是8蛋糕的 10x10/8/8 倍
9寸是8蛋糕的 9x9/8/8 倍
※ 引述《dblue0406 (深蓝)》之铭言:
: 我想请问一下 如何换算蛋糕烤模之间的相对尺寸呢?
: 我的意思是 ex: 1个九寸蛋糕的材料 = ?个八寸蛋糕的材料
: 我知道之前有人po过
: 所以我知道1个10寸 = 2个8寸 = 4个6寸....
: 但是有人知道1个9 寸 = ?个8寸呢?
: 因为我手边的食谱上写9寸 但是我只有8寸的烤模...
: 还是可以试试看用同样多的量但是用8寸的去烤呢???
: 感谢~~
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◆ From: 123.110.30.15
※ 编辑: cloudstr 来自: 123.110.30.15 (07/30 03:34)