作者alyse (Wii everyday@LA)
看板baking
标题[食谱] 草莓苹果派（香草馅）♪
时间Thu Aug 21 04:08:23 2008
※ [本文转录自 cookclub 看板]
作者: alyse (Wii everyday@LA) 看板: cookclub
标题: [食谱] 草莓苹果派（香草馅）♪
时间: Thu Aug 21 04:02:43 2008
方便阅读图文版：
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材料A：
冷冻派皮(deep) 1张
步骤A：
烤箱预热400F
派皮用叉子搓洞洞
派皮放进烤箱烤15~18分钟, 取出置凉
材料B：蛋黄卡士达馅
蛋黄 2个
鲜奶 200ml
玉米粉 1T
白砂糖 1T
步骤B：
鲜奶置於平底锅文火加热
蛋黄拌入玉米粉搅匀
倒入温鲜奶中搅匀
加入白砂糖
开中火,一边搅拌一边煮才不会焦掉唷！
将馅煮成糊状後即可
此时,酥皮已经烤好～
倒入蛋黄卡士达馅
材料C：煮苹果和鲜奶香草馅
苹果 1个
鲜奶 200ml
红砂糖 1/2T
市售香草蛋糕粉 1T
Fat Free香草糖霜奶油 2T
步骤C：
鲜奶置於平底锅中火加热
置入切片苹果和砂糖煮2分钟
将苹果取出,排在刚刚完成的蛋黄卡士达馅上面
锅内的鲜奶,加入香草蛋糕粉後,一边搅拌一边煮至稠状
倒入派皮内
涂上薄薄的一层香草糖双奶油（增加香草的鲜味）
材料D：水果摆饰
草莓 数个
樱桃 数个
棉花糖 少许
杏仁片 适量
icky造型糖霜 适量
Fat Free鲜奶油 适量
步骤D：
将水果摆上
洒上杏仁片及造型糖霜等
空隙填上鲜奶油,洒上棉花糖~~完成罗
派要冰过更好吃唷！
切开来是酱子,馅很柔软,
冰冰甜甜的香草鲜奶油馅中有甜苹果,
微酸的草莓樱桃,
酥脆的派皮,
超幸福的～嘴巴
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 216.240.61.43
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1F：推 kbugyupin:看你的网志让我好怀念游学一年的日子~肚子饿了>< 08/21 23:57
2F：→ alyse:哈,游学生比较幸福可以一边游玩...没有什麽压力,我比较羡慕 08/22 07:30