作者stuponpon (芃芃)
看板baking
标题[问题] 关於动物性鲜奶油这个月经文
时间Sat Aug 23 22:25:47 2008
我不是故意要再问这个问题的
我有爬过文
可是还是觉得很疑惑...
我昨天才买的动物性鲜奶油
蓝色纸盒子的那个牌子(应该是安佳_
然後我的疑惑点就来了
到底动物性鲜奶油是液体还是固体... = =
我倒出来的时候它根本就像放在室温软化後的奶油(我从冰箱拿出来)
怎麽会这样 明明应该是液体才对...
所以打发感觉也怪怪的
第一次做的时候油水分离
第二次就不敢打太久...
可是我实在不知道鲜奶油的打发到底长怎样...QQ
刚刚做好提拉米苏在冰箱
希望虽然鲜奶油是不成功的
但是蛋糕成功...
唉
真哀伤!
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1F：推 cloudstr:提拉米苏不是蛋糕 提拉米苏用的鲜奶油打至6.7分发就可以 08/23 22:49