作者sorseress (Je t'aime)
看板baking
标题Re: [问题] 我问个有点无聊的问题
时间Thu Aug 28 10:36:12 2008
看了推文不禁想回文。
其实呢...
不清楚芃芃所谓做得不好是以什麽标准评量?
(像霹雳娇娃里面那个中国女孩烤的杯子蛋糕般可以拿来打坏墙壁?)
我觉得每一个人都会有先入为主的观念,妄下评断:
画了画怎麽看都不对劲;做了蛋糕总觉得很丑;烤了派总觉得不对味...etc.
当然这不是不好,谁不希望自己的作品很完美呢?
虽然我不晓得吃的人是否真正认为好吃,
但我常遇到自己觉得挫败的作品被人称赞;
反而自信满满的甜点被批得一文不值 囧
每个人的观点不一样,对口味也有偏差,
如果说不多做就不会进步的话,
要如何知道怎样是做成功呢?
现在大家都喜欢用买的,
假使说是自己做的,别人都会觉得还蛮特别的。
(因为我的生活周遭没有机会遇到什麽相同兴趣的....)
纵使结果或许不如预期满意,
但把自己做的点心跟别人分享是件很有趣的事情。
(说透底,我觉得烘焙这件事情最大宗的报酬就是分享;不过经营又是另外一回是)
再,还有一个治本的方法,
多观察别人的制作心得,
避免可能会出错的地方,
大部分都会做出挺好的成品。
对自己有信心一点喔!
※ 引述《stuponpon (芃芃)》之铭言:
: 可是却很困扰我....
: 我做了很多蛋糕面包之类的
: 可是却找不到可以吃的人...
: 一开始做的不好根本不敢送给别人
: 可是我家人已经快要吃疯了
: 他们都不准我再做了...
: 可是不多做就不会进步呀
: 怎麽办??
: 大家的成果都是怎样消化的勒....??
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 122.125.206.240
1F:推 stuponpon:谢谢你 ^^ 还特地回我的文章!! 08/28 18:01