作者huch81 ()
看板baking
标题[问题] 月饼用的麻糬
时间Sun Sep 7 17:05:07 2008
请问各位大大
你们做月饼所用的那个麻糬馅通常是去哪里买啊??
最近要做满多月饼的
不知道哪里买比较便宜@@?
还有
通常月饼里的麻糬馅大概用多少克啊??
去年做的时候没注意
结果月饼都都开口笑了
请各位大大帮我解答这些疑惑
都虾^^"
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.64.144.37
1F：→ meisterhaft:烘焙材料行就有了唷~ 09/07 19:16
2F：推 davincicode:中，三重的家艺四盒卖450元(买三送一)蛮划算的 09/07 21:03
3F：→ davincicode:一颗大概10G左右，烤起来会有一点点空 09/07 21:04
4F：→ davincicode:明天再试试烤15g看看会不会爆(一盒50个喔) 09/07 21:05