作者meisterhaft (唉唷胃呀( ̄y▽ ̄)╭)
看板baking
标题[资讯] 台中 永诚烘焙原料
时间Mon Sep 8 23:44:01 2008
永诚烘焙原料
烘焙原料器具 烘焙书刊资讯 批发
营业时间:9:30AM~8:30PM 每周日休
http://www.ycbake.com.tw/
精诚店 台中精诚路317号 04-2472-7578
民生店 民生路147号 04-2224-9876
彰化店 彰化市三福街195号 04-7243-927
彰新路2段202号 04-7332-388
我今天去的是台中精诚店,麻雀虽小,五脏俱全,
原料类的东西很多,而且有很多小包装的东西!
像是10g的芝麻,30g不到的可可粉,50g左右的奶油等等的
[不过因为店面小,所以进去店里还满有压迫感的]
自家分装面粉600g27元
安佳总统鲜奶油,cream cheese比总信跟生晖便宜
mascarpone 250元[我没记品牌~但确定不是ZANETTI的!]
而且重点是,它有卖低糖乌豆沙呀!2斤120.
不过似乎是低糖的关系,所以要冷冻保存,
嚐过的感想是虽然甜度真的比较低,但它仍不是我喜欢的口味.
所以明天还要去精诚路一家专卖馅料的店去看看~
[那总信的过甜乌豆沙该怎麽办?它甜到我吃了不舒服orz]
我不确定有没有发票[因为付钱时我刚好不在场]
总之,这家店还不错唷~有需要可以去看看~
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今天历经千辛万苦跟一家满糟的海南鸡饭後终於找到了另一家店
位置在精诚16街9号,离公益路满近的
我必须承认,当我们确定那家就是所谓的馅料店时
我脸上的表情是( ̄□ ̄|||)a
因为我一开始以为那是卖鸡蛋或是杀鸡的店orz
藏身在住宅区中,外表看起来脏脏黏黏的
地上散布着灰白色的不名片状物,外面的馊水桶又黏又臭[好啦~馊水桶会臭是正常的]
那家是专做芋头饼的店[?],所以那些灰白的东西其实是削下的芋头皮,
有卖芋头馅,豆沙馅等等的馅料,可是一包都是5斤起跳,
所以我就没买了[就算有散装的我也不敢买.....]
它大概有分左右两边,一边是行政区[?]一边是加工区,
左边很乾净,右边真的满脏乱的[视觉上而言~]
所以,就是这样罗~
有监於今天的震撼,我决定还是自己做吧,难吃一点也无所谓了.....
----------结果我又去了另一家原料行的分隔线-----------
今天遇到邻居就顺便问了一下她之前是在哪边买馅料
[记得当初觉得她做的绿豆碰蛋黄酥满好吃的]
於是今天就去了这家"利生食品原料有限公司"
http://www.lsfoods.com.tw/ls/index.asp
我去的是西屯路2段28-3号的门市[近汉口路口]
[电话04-2312-4339]
营业时间8:00~19:30
真的有很多种馅料,低糖乌豆沙,乌豆沙,绿豆沙,小月饼,
咖啡,芋头,卤肉,抹茶红豆,oo牛等等的
有些馅料如低糖乌豆沙还有1斤的小包装[45元]
核桃杏仁片也有大概50克的小包装
有开立发票!
我忍不住买了低糖乌豆沙跟低糖绿豆沙,
食用感想是:好甜 至少是我不喜欢的那种味道
嗯~这次~我是真的认命了......
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多喝水有益身心健康喔~
骑机车时请戴全罩式安全帽.....
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◆ From: 122.118.49.206
1F:推 cloudstr:你说的精诚路那家是永诚的分店吗? 我记得这两家的加工 09/09 00:12
2F:→ cloudstr:食品应该是同样的 还是你是指其他的馅料店? 09/09 00:13
3F:→ meisterhaft:那家是纯卖馅料+批发,不是永诚的分店~[应该不是吧?总 09/09 00:49
4F:→ meisterhaft:之~明天就知道了~] 09/09 00:49
5F:→ cloudstr:要上来回报喔 想知道+1 09/09 00:53
6F:推 annie0216:这间店都没有自动开立发票..所以价格可以压低很多 09/09 01:02
※ 编辑: meisterhaft 来自: 122.118.42.142 (09/09 15:54)
7F:推 cloudstr:原PO说得那家是水母乾酪吗? 今天上班经过才突然发现这间 09/09 18:15
8F:→ meisterhaft:16街的应该不是水母乾酪,因为没有明显招牌,最明显的是 09/09 19:03
9F:→ meisterhaft:个写着芋头饼跟营业时间的粗制板子 09/09 19:04
※ 编辑: meisterhaft 来自: 122.118.38.38 (09/11 20:50)