作者trinidy7469 (trinidy)
看板baking
标题[点心] 小烤箱做的焦糖布丁
时间Sun Sep 14 20:06:21 2008
我家没有那种可以调温度及上下火的烤箱
只有小烤箱(只能调分钟的那种...最多15分)
可是我一直都是用那种小烤箱做西点
也是可以成功的唷
今天挑战了焦糖布丁
做出来也不错吃
大家可以试试看
隔水加热就隔水加热 把那个小小的烤盘水给他加到满......降就完成隔水加热了
什麽西点都可以用小烤箱试试看啦!!!!!!!!
诀窍就是考到上面的颜色差不多的时候 就要在上面要铺一层锡箔纸
才不会烤焦
用小烤箱做低焦糖布丁
http://myurl.com.tw/3tt4
用小烤箱做滴起士蛋糕
http://myurl.com.tw/6a11
用小烤箱做的牛力
http://myurl.com.tw/ams0
还有很多可是都忘了照相
像蛋塔也都可以做唷
大家快点试试看!!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.104.80
※ 编辑: trinidy7469 来自: 61.229.104.80 (09/14 20:22)
1F：推 xxxxyuki:点不进去耶网址>"< 09/15 20:37
2F：推 sarah0050:我家也是只有15分的烤箱 但我很想做点心 可不可以分享一 09/16 00:41
3F：→ sarah0050:下食谱跟方法 09/16 00:41
4F：推 trinity1103:楼上可以搜寻novitw大的文~ 我也曾照这食谱用小烤箱做 09/16 17:18