作者m525 (毛儿)
看板baking
标题[问题] 关於麻糬皮
时间Mon Sep 15 23:12:25 2008
最近心血来潮想要做雪莓娘，
今天在食品材料行刚好看到麻糬皮，
就开开心心的给他买回来了...
买回家以後才发现...
天哪～麻糬皮的热量有这麽高吗？＠＠
成分标示如下：
http://picasaweb.google.com.tw/mowjudy525/FtvNHJ#5246256196301543154
http://picasaweb.google.com.tw/mowjudy525/FtvNHJ#5246256282393009378
这样算起来一包五片麻糬皮，
不就有一千多卡？平均一片就有两百多卡？
再加上卡士达酱和蛋糕、水果，
一颗雪莓娘少说有四百多卡耶！
我知道想作点心就不该计较这些啦= =a
可是...可是...还是很难相信自己的眼睛...
还是一片11x11重量70g其实太重了？
一般的雪莓娘会杆更薄一点？一包不只作五颗？
如果真的杆薄麻糬皮，包的时候会不会容易破？
我想：如果真的就是一片作一颗...
那就叫我哥吃XD 我很坏～
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.165.81.231
※ 编辑: m525 来自: 218.165.81.231 (09/16 00:01)
1F：推 ariesmars:可能包起来比较大颗吧\⊙▽⊙/ 不过因为成份就全部是 09/16 00:08
2F：→ ariesmars:碳水化合物 所以热量高是必然的 做烘焙就是不该看热量表 09/16 00:09
3F：→ ariesmars:的〒△〒 09/16 00:10
4F：→ m525:嗯 我也很後悔看了热量表一眼^^a 虽然本来就知道雪莓娘热量 09/16 07:07
5F：→ m525:不低 但以前都以为热量是高在卡士达酱 没想到麻糬皮更惊人... 09/16 07:10