作者contemus (晒月亮的猫)
看板baking
标题[饼乾] 海苔饼乾棒
时间Thu Oct 2 21:39:38 2008
有图网志版:
http://www.wretch.cc/blog/cantemus0227/21067663
香香脆脆的饼乾棒 吃起来跟POCKY有点像耶!
小小的黑点是海苔粉 有淡淡的海苔香呢^^
食谱参考自
http://cookpad.com/recipe/225834#tsukurepo
材料依然简单^^
奶油 1大匙
☆糖 1大匙
☆低筋面粉 50g
☆盐 少许
☆海苔粉 适量(可改成可可粉/抹茶粉/芝麻...)
牛奶 1大匙
做法:
1.奶油室温软化後加入☆材料拌匀
2.加入牛奶後,轻拌至无颗粒
3.用保鲜膜包好後,室温静置30分钟
4.烤箱预热170度,将面团杆成薄片後切成细条状,烤约15分钟
5.完成!!
<小叮咛>
1.这个饼乾最难的部分在於切成条状与从烤箱中"完整"的拿出来..
看我长短不一的饼乾就知道我发生什麽事了 囧
2.如果烤完之後再沾融化巧克力,就变成货真价实的伪POCKY咧XD
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