作者berubaby (djfls)
看板baking
标题[问题] 有人冷冻过 "长春"的鲜奶油嘛?
时间Sat Oct 4 23:45:39 2008
有人冷冻过 "长春"的鲜奶油嘛??
解冻後 变怎样 ???
那天去买 问店员
她说应该也可以冷冻
可以把鲜奶由先做成白酱 冷冻起来吗?
改天要煮义大力面或是浓汤时再解冻 可以嘛?
因为很怕用不完 又坏掉
以後应该可以大家用合购SHARE.....不然老是为了一点点食材花一堆钱
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◆ From: 125.229.91.136
※ 编辑: berubaby 来自: 125.229.91.136 (10/04 23:50)
1F：推 mtvtwo:我都冷冻啊 要用的时候切下来就可以了 10/05 01:31
2F：推 march501:蛤?真的吗，在别的版发问过，说动物性鲜奶油冷冻会油水分 10/05 01:54
3F：→ march501:离，还是说植物性的鲜奶油不会油水分离? 10/05 01:56
4F：→ mimily0504:长春不是有加糖吗? 10/05 07:54
5F：推 mtvtwo:植物性的不会分离啊 而且我也是看版友说可以才这麽做的哦~ 10/05 10:10
6F：→ jooj:冷冻的话 不会硬梆梆的吗？ 10/05 11:52
7F：推 cloudstr:所以要解冻啊 10/05 12:10
8F：→ jooj:所以 要整罐解冻 冷冻 解冻... 会不会坏掉阿？ 10/05 14:16
9F：推 cloudstr:可以分装啊 不然可以像1F用切的 10/05 23:22