作者sugarpiano (没有别的\)
看板baking
标题[问题] 核桃不脆怎麽办?
时间Thu Oct 9 19:00:32 2008
想请问大家,我包在面包里的核桃,烤出来後放置到凉,都无法有脆脆的口感,是一种
微软微热的口感,我必须在包入面包前做什麽步骤吗?还是大家的经验都会如此?
我比较想要脆脆的口感...请提供意见!感恩!
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◆ From: 125.224.65.176
1F:→ Herc:核桃先烤过, 我的话, 坚果类要包进去, 都会先烤过 10/09 21:14
2F:推 samtofor:大概是温度不够高吧~我都用200度下去烤 ^^ 10/10 02:13