作者CuTeHebe (馥出甄心)
看板baking
标题[问题] 奶酪的保存期限
时间Mon Nov 3 14:36:21 2008
请问一下大家...
因为我吃过依X特也看过网路上一些奶酪的介绍...
他们的保存期限都有7~14天...
但是我自己试做大约都只能放个3~5天...
请问一下大家做的奶酪大概都能存放几天?...
有什麽方法能增加存放时间吗?除了加化学的东西
我的内容物:林凤营鲜奶 安佳鲜奶油 砂糖 吉利丁
先感谢帮回答的大家
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◆ From: 220.134.87.56
1F:→ Herc:每个使用到的器具, 如钢盆、搅拌器等, 甚至手...都要先消毒 11/03 14:38
2F:→ Herc:多加点糖的确也可以有防腐的效果...但是...可以加多甜呢? 11/03 14:38
3F:推 shellyrabbit:我放过一个礼拜没坏xD 但请不要像我这样xDD 11/04 00:57