我刚刚做了傻事，其实我是想在板上po文，却回信到原文原po的信箱去 囧 可是我自己又没有备份，只得请原po再将信回给我(〞▽〝*) 抱歉，人老了就是有这些「阵头」..... ----------------------------------------------------- 关於布朗尼，我有一点小小的抱怨 囧 因为家人不吃巧克力，我也不常做。 但某一天早晨醒来，打心底想要吃布朗尼蛋糕配咖啡， 便开始动工。 恰巧那天几个阿姨来我们家， （我们家是那种人来人往， 即便做个两个十寸蛋糕也是瞬间就被瓜分完毕的那种） 所以，那堆布朗尼蛋糕就这麽被吃完了。 但，我要抱怨的不是消失的布朗尼，而是布朗尼的名字总是被忽略。 大家都叫他「欧欧」（台语）的蛋糕ˋ(′_‵||)ˊ 要不就巧克力蛋糕。 我曾经很认真的想要告诉大家他叫做布朗尼， 但是............为什麽布朗尼这个名字总是被丢弃在角落？ 很久之前，还听过有人问我妈：那是猪肝吗？(￣□￣|||)a 卖像是没有很漂亮， 但至少吃在口中有浓郁的巧克力香氛----这是猪肝所没有的阿！ （猪肝还要去腥勒 = = ） 前几天，有人请我帮他做一份布朗尼蛋糕， 结果另外一个阿姨来访时看到就问说：阿这黑黑的一块是什麽？（幸好他没有说猪肝） 我妈回答：阿就什麽巧克力的蛋糕....ㄟ(￣▽￣ㄟ) 布朗尼这个名字，又硬生生的被放在冰箱的冷冻库里了。( ′-`)y-～ --------------------------------------------------------- p.s. 关於太硬这个问题， 我之前有试过奶油、液态油掺半， 刚出炉时不大成型，要等完全冷却才可以切块。 至於口感我不大确定， 因为做完後是直接被人拿走了。 我後来有问他，他也是说好吃， 所以，可以试试看这个方法。 （但我不确定这样改是否就不算布朗尼了？） -- ˋ◢◤‧ ─。.＊.˙─。───＊.*。─˙ 欢迎光临 ───‧ ◢█▇█◣ █▁◣ ███ █▉█ ███ █▉█ ◢█◣ ▃▄▅▅ ▊████▎███ █▇█ ██▌ █ ███ ▉▇▇ ◢◤ ▍ ▍███▋ █▇◤ █▄█ █▉█ ███ ▉██ ◥▇◤◢█◣◢◤◣ ◥◥█◤Ｔ.n ▁▂▄▂▁ ˍ▂▁▄▂▁ ˍ▂▁▂▄▂ █◤█◤██ ‧ ─。.＊.˙─。───＊.*。─˙ 烘焙板 BAKING‧◥█◤◥█◤ --

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