作者juliane (温哥华，生活)
看板baking
标题[问题] 到底是用stand mixer好呢 还是面包机?
时间Thu Dec 4 13:29:12 2008
我已经买了一台kitchen aid的stand mixer
但是回到台湾後
看到现在蛮多制面包机的...
非常非常的心动~
可是我才刚败那台mixer两星期不到...
然後现在的面包机又可以揉面团 水饺皮 pizza之类的...
我就有种....我当初为什麽要买mixer的念头~ (因为不便宜阿~)
尤其我又是吐司狂...
所以~
用mixer做吐司的话 就让他自己在那里揉面团
再放到吐司模里...其实是跟面包机差不多的!
(只是温哥华的天气 常常发酵的时间 都要比较久 然後又怕发酵不完全)
阿阿 心理的天使与恶魔交战中
请告诉我 mixer比较好阿阿阿阿 >"<
不要再败面包机了
否则我想我的mixer会被我冷落在储藏室里...不见天日><"
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朱利安雅其实不叫朱利安.....
http://www.wretch.cc/album/abby0626
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.167.7.53
1F：推 Melda:我刚爬文看到有人说搅拌机比较实用，也想买kitchen aid 12/04 19:50
2F：→ mars1341:搅拌机好用啊!!我就想卖了面包机买搅拌机T^T... 12/04 23:21
3F：推 brendal:你可以卖了mixer 12/05 00:52
4F：推 wxyz1234533:好想买一台kitchen aid搅拌机~~好贵啊>< 12/05 13:04
5F：→ pinguino37:搅拌机的应用性比较广，就是土司也有很多种呀 12/05 13:08
6F：→ pinguino37:用面包机的话是不是不能做造型？ 12/05 13:09
7F：→ dellacasa:mixer绝对比较好，相信我。我有面包机，可是超想有mixer 12/06 01:51
8F：推 Fone:mixer还比较能接近手工面包的口感，面包机应该只有土司可以吃 12/07 09:30
9F：→ juliane:谢谢大家意见~ 我明白了 :) 12/07 12:40
10F：推 sunnypie1992:呵呵，有头发的话谁想当?子？用面包机是不得已的，当 12/07 19:25
11F：→ sunnypie1992:然是mixer比较好，前提是你愿意动手。面包机唯一的好 12/07 19:26
12F：→ sunnypie1992:处是可以全自动完全不必动手，但保证没手作好吃啦。 12/07 19:26