作者stuponpon (凡)
看板baking
标题[问题] 关於提拉米苏
时间Wed Dec 10 14:46:36 2008
在食谱的後面的步骤
有一个"手指饼乾"要泡湿黑咖啡
我是用巧克力海绵蛋糕不是用手指饼乾
吃的人都跟我反应说蛋糕这样湿湿的不好吃
有人跟我有一样的困扰吗
还是说用巧克力蛋糕跟手指饼乾是不一样的呢????
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.115.210.220
1F：推 sheenping:我喜欢下面有湿润的蛋糕耶~应该是每个人各有喜好吧 12/10 15:30
2F：推 being9happy:我喜欢加有点咸有点酥的消化饼~中和一下上层的口感~ 12/10 16:23
3F：→ meisterhaft:那~你可以不要泡那麽湿呀~用刷子稍微刷上一些就好了 12/10 19:22
4F：→ juju6326:之前上课听说上下层口感差太多不好，只是个人口味问题吧 12/10 22:38
5F：推 crazybabygal:我也喜欢下面有点湿的蛋糕,而且手指饼乾太贵了 12/10 23:54