如果密封好的话，放在冰箱里照理说应该是不会软掉的。 因为冰箱的湿气是来自於食物， 冰箱本身不会产生水分（他是乾燥的，所以他是较凉爽的防潮箱）。 而且要看是甚麽样子的派？ 如果是起司派应该还好， 但若是水分丰富如水果派之类的确有变润的疑虑。 ※ 引述《Enveeya (黎草)》之铭言： : 请问，如果是没有放防腐剂的派， : 可以在一般室温下放多久呢？ : 派皮会不会软掉？ : 听说有人把派放在冰箱里冷藏，拿出来吃前再烤一次， : 皮好像不酥脆了．．． : 因为订的派星期五就要拿，（我要买艾妈咪） : 可是我星期日才能拿给别人吃，好怕失了那种美味．．． : 而且其中有两个马上就要考大考的人，我不敢让他们冒险嗄ＯＴＺ : 所以我现在很烦恼该怎麽办，恳求解答ＯＴＺ : 谢谢！ -- ˋ◢◤‧ ─。.＊.˙─。───＊.*。─˙ 欢迎光临 ───‧ ◢█▇█◣ █▁◣ ███ █▉█ ███ █▉█ ◢█◣ ▃▄▅▅ ▊████▎███ █▇█ ██▌ █ ███ ▉▇▇ ◢◤ ▍ ▍███▋ █▇◤ █▄█ █▉█ ███ ▉██ ◥▇◤◢█◣◢◤◣ ◥◥█◤Ｔ.n ▁▂▄▂▁ ˍ▂▁▄▂▁ ˍ▂▁▂▄▂ █◤█◤██ ‧ ─。.＊.˙─。───＊.*。─˙ 烘焙板 BAKING‧◥█◤◥█◤ --

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