作者goldenhill (金子陵)
看板baking
标题[蛋糕] 幸福周末派--夏威夷果仁 / 蛋糕装饰
时间Thu Jan 15 22:06:02 2009
[蛋糕] 幸福周末派--夏威夷果仁 / 蛋糕装饰
新唐人电视 www.ntdtv.com 2008-3-11 21:44
你一定听过慕思蛋糕，但是你知道慕思蛋糕和一般的蛋糕有什麽不同吗？其实最主
要的差别是慕思蛋糕不须经过烤箱烘焙，只要把成品放入冻箱就完成了慕思蛋糕的制作
程序。有着冰淇淋口感的慕思蛋糕是因为加入了吉利丁片，才使整个材料凝结。吉利
丁片在烘焙材料店都可以买得到，它是由海藻提炼而成，只要有这个透明的薄片，再记
住南西老师教的方法，很容易就可以完成一个慕思蛋糕
节目下载：
http://media4.ntdtv.com/wpie/weekendpie-11.rm
线上收看：
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1F：→ tiamero:吉利丁片由海藻提炼而成? 不专业 01/16 18:03
2F：推 kindfishes:请楼上进一步说明罗~ 01/16 23:34
3F：推 tiamero:m-18-4-8 01/17 08:30
4F：推 jiae:自己做蛋糕很省钱耶~不错~ 01/17 10:08