作者yenfi (26 is coming)
看板baking
标题[问题] 请问饼乾中的奶油?
时间Thu Jan 15 23:57:42 2009
请问各位前辈
饼乾中的奶油可以用鲜奶油代替吗?
不知道鲜奶油和糖打在一起是不是也可以打发?
谢谢~
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.164.136.5
1F：推 meisterhaft:cream跟butter是不一样的东西唷~ 鲜奶油加糖可以打发 01/16 00:01
2F：→ meisterhaft:但是会变成涂在一般蛋糕外层的那种白白甜甜的东西~ 01/16 00:02
3F：→ yenfi:了解~所以不能拿来做饼乾罗? 01/16 00:31
4F：推 zo4:应该不行吧~ 鲜奶油可以拿作奶酪 01/16 05:50