作者meimei1234 (mei)
看板baking
标题[问题] 关於margarine和butter
时间Mon Jan 19 23:41:03 2009
最近在做预拌粉的糕点
英文的食谱上需要四茶匙的margarine(乳码林)或butter
我想请问这样的话
我到底应该要用含盐还是无盐奶油？
食谱中没有特别说（点心是甜的）
而且我也不确定乳码林到底比较接近有盐或是无盐奶油
谢谢大家！
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◆ From: 61.230.89.53
1F：推 ansor:有盐无盐都可以.有盐奶油含盐量很低.不会有太明显的感觉 01/20 00:40
2F：→ ansor:乳玛林是反式指防.吃多不健康不建议使用 01/20 00:41
3F：→ meimei1234:谢谢你喔！这样我就放心了！ 01/20 10:08