作者franceslai (frances)
看板baking
标题[资讯] 一起去学做面包(高雄)
时间Fri Jan 30 10:26:26 2009
高雄餐旅学院进修推广部『经典欧式面包班』
我已经报名了,不过,高餐开的课常因为人数不足停开,真希望这次不要又是如此了,
所以有兴趣的网友赶紧报名哪!
我上过高餐其他的课程(丙级调酒、蛋糕装饰等),他们的课程都不便宜,
但我觉得还蛮值得的,师资、设备都是一流的,不过也很操,从早上上到下午
,对於体力来说也是一个挑战。
相关网址:
http://webap.nkhc.edu.tw/ewww/csop/list_1csop.asp
课程资如下:
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任课教师:吴宝春(帕莎蒂娜Pasadena烘焙坊制作酒酿桂圆大面包的主厨
-->吸引我报名的主因)
上课时数:32H 学费:4000元 材料费:3000元 人数限制:32人
上课日期:(起)2009/03/28(六)~(迄)2009/04/05(日)
上课日期说明:3/28-4/5 (8H*4次)
上课时间说明:周六、日 9:00-17:00
课程内容:法国面包变化、国王面包、黑麦面包、裸麦面包、托鞋面包、佛卡夏、香料面包等,和液种、酸种介绍。
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报名方式:连结上述的相关网址,查询到要报名的课程後,点选线上报名,
输入个人资料即可,如果课有开成的话,高餐会寄缴费单,
缴费後将收据传真给高餐就可以了。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.129.79.101
1F:推 sunnypie1992:这课不贵啊。我在台北上一堂宝春师傅的课是1800也。 01/30 10:33
2F:→ sunnypie1992:而且他是世界盃的得主,台湾之光,2010年又要出赛了 01/30 10:35
3F:→ sunnypie1992:南部的烘焙友真的可以去上! 01/30 10:35
4F:推 sunnypie1992:我刚仔细看了一下,原来是4个全天的课,天哪,这课 01/30 10:39
5F:→ sunnypie1992:会不会太便宜?!只有台北的一半不到! 01/30 10:40
6F:推 Agneta:好想去喔 等我回高雄就去上:D 01/30 12:12
7F:推 kidoradult:好好喔 我也想去高雄>< 01/30 21:14
8F:推 sunnypie1992:呵呵,有去上课的烘焙友替我跟宝春师傅打招呼,说阿 01/30 22:28
9F:→ sunnypie1992:饼问侯他^^ 01/30 22:29
10F:→ sunnypie1992:对了, 2010年在法国举办的世界盃面包大赛, 有人想去 01/30 22:30
11F:→ sunnypie1992:观赛&替宝春师傅加油吗? 我想去也...^^ 01/30 22:30
12F:推 cafelife:天啊 难得的机会 时间却嘎不上 :( 01/31 00:09
13F:→ jasimine:我也有报名~希望课能开得成 01/31 19:54
14F:推 nccumis:请问是额满了吗?网页上没有课程资料了 02/03 10:42
15F:→ franceslai:有啊,开课序号「31」. 02/03 18:01
※ franceslai:转录至看板 Kaohsiung 02/03 18:07