作者sxazdc (没啥好说的!)
看板baking
标题[问题] 草莓塔/派上的草莓
时间Tue Feb 10 05:42:38 2009
※ [本文转录自 cookclub 看板]
作者: sxazdc (没啥好说的!) 看板: cookclub
标题: [问题] 草莓塔/派上的草莓
时间: Tue Feb 10 05:38:05 2009
看了一些草莓塔的食谱,
发现很多都是直接将草莓放在卡士达酱上即可,
但是我有一个疑问是,
是直接放新鲜草莓吗?
如果草莓不够甜怎麽办?
这些草莓需不需要和糖或是其他东西煮过,
让他甜度提高,
让他和下层的卡士达酱比较融合一些,
还是要另外制作草莓酱之类的来辅佐?
谢谢~
另外再问一个,
有没有人建议custard粉(在美国超市)要买哪一家的比较好吃?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 75.13.92.73
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1F:推 sabrina7418:可以裹糖浆吧 买回来的派有时候会这样 02/11 01:15
2F:推 nekobaga:刷杏桃酱试试?会甜到爆(个人主观)而且没怪味喔XD 02/15 13:35