作者skybus (亲亲)
看板baking
标题[问题] 泡芙好像没熟
时间Tue Feb 17 16:51:32 2009
我做的泡芙有膨胀起来 拿出来也没有塌掉
所来长相不是很漂亮 = =
後来 我把它剥开
发先里面有些地方还有点湿湿的感觉
像半生不熟的面糊...
请问 为什麽会这样
我做很多次 情形都差不多
照片:
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=tohappytoday&book=15
只有两张 而且还不太清楚 ...
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.47.194.198
1F：→ stchildques:要不要给个照片连结呢? 02/17 17:42
※ 编辑: skybus 来自: 114.47.194.198 (02/17 18:22)
2F：推 anntsai:呃…会不会烤得不够乾啊??我之前做是没有遇过这种情形 02/17 18:30
3F：→ skybus:其实 它的外表已经焦焦的了 = = 02/17 19:02
4F：推 nccumis:外壳烤好後，可再用100-120度左右的温度将内部烘熟，我的 02/17 21:35
5F：→ nccumis:食谱是酱写的 02/17 21:35
6F：→ nccumis:烘「乾」才对 XD 02/17 21:36