作者shalia27 (蝙蝠)
看板baking
标题[问题] 吐司模太大
时间Thu Feb 26 00:39:14 2009
各位先进大家好，
小妹今天买了一条吐司模，24两的
(因为那家材料行12两的都没加盖，我想要两种都能做的...)
回到家之後发现家中烤箱太小了，
必须要斜放对角才能将烤箱关上。
但是之前做过饼乾、蛋糕发现，
这台烤箱的温度不甚均匀，
中央的温度比较高，
想请问各位，烘烤吐司需要非常均衡的温度吗？
还是固定放对角线勉强可行呢？
如果不适合的话就必须拿回去换了。
在此先谢过回答的板友 <(_ _)>
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或是有人能推荐材料器具店，
有卖加盖12两吐司模的地方呢？
我住在台北市 <(_ _)>
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