作者milujemta (que te pasa)
看板baking
标题Re: [问题] 卡士达粉
时间Tue Mar 10 11:44:52 2009
※ 引述《panda760917 (Kiki)》之铭言：
: ※ [本文转录自 cookclub 看板]
: 作者: panda760917 (Kiki) 看板: cookclub
: 标题: [问题] 卡士达粉
: 时间: Tue Mar 10 11:31:17 2009
: 前几天在百货公司看到有卖卡式达粉~
: 请问卡士达粉是直接可以制作成卡士达酱吗??
: 要怎麽使用呢??
通常背後都会有详细的说明唷
我买过不同牌子会有不一样的做法
有的是加水 有的是加牛奶
比例也会不太一样
不过都算蛮简单的
建议你可以比较一下
用卡士达粉真的超方便的!!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.66.175.142
1F：推 ariesmars:那想另问一下 有看过mascarpone粉 跟鲜奶油1:5混匀 03/10 23:23
2F：→ ariesmars:就可以当mascarpone乳酪用 这种粉味道好吗?? 03/10 23:23
3F：推 annie0216:那种粉味道不好~~要买原装的玛斯卡邦乳酪比较好 03/11 03:44