作者lilmo (チョコ大好き♡ )
看板baking
标题[蛋糕] 只需搅拌就可以完成的 松松软软巧克力杯子蛋糕
时间Tue Mar 17 17:07:33 2009
网志图文版:
http://www.wretch.cc/blog/lilmo/22775400
又来分享很简单的蛋糕了~♪♪
只要一个盆子跟打蛋器，把材料都丢进去拌就可以了～(≧艹≦)
这一样是出於日本食谱网站COOKPAD的食谱，
不过配方略有修改～
材料（可以作６个杯子蛋糕）
*低筋面粉100～105g
*可可粉20g
*泡打粉1t
*砂糖70～75g (我改成黑糖、白糖各半 减低甜度）
牛奶120～125cc
沙拉油50cc
巧克力豆适量
(我另加了烤过的核桃适量)
作法
将*的材料全部过筛进盆子中，用打蛋器混合均匀。
然後将剩下的材料全部加进去拌匀。
把生料倒进杯子蛋糕模中，放入以170度预热好的烤箱中约20分钟，
以竹签刺无沾黏即可。
（原食谱说大约２０分钟，但我实际烤的时候，花了约３０～３５分。
所以因烤箱不同，时间跟温度也不大一样，还是要以自家的烤箱为准.....）
也可以将材料加倍，用６寸模或是磅蛋糕模来烤喔～♪♪
等冷却後上面再洒上糖粉就很漂亮了♡
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◆ From: 124.8.81.55
1F：推 vickgirl:看起来好吃唷 03/17 19:29
2F：推 mayalu:不用蛋吗? 03/18 13:22
3F：→ lilmo:不用喔~ 只需要文章内的材料... 蛋和奶油贵的时候可以来作XD 03/18 14:39