作者vidal (空白格)
看板baking
标题[点心] 当草莓遇上巧克力
时间Sat Mar 21 07:13:18 2009
乱七八糟成品图:
http://www.wretch.cc/blog/meli/21111346
草莓配巧克力真的很好吃
只不过会月半~~~
请小心食用
因为是自己乱搞的
所以弄的有点乱七八糟
请各位笑纳~~~~
材料:
1.草莓六颗
2.巧克力100g
3.白巧克力50g
草莓巧克力
作法:
1.将草莓洗乾净把水份擦乾之後备用.
2.巧克力融化
(可以隔水或是用微波炉,要慢慢融化温度不要过高)
3.白巧克力融化
(放到挤花袋里备用)
4.将草莓插在牙签上下去沾巧克力
巧克力沾好之後
就可以乱搞了~~~
批ㄟ斯:
*室温如果够低的话,巧克力自己会凝固
*如果太热的话放一下冰箱,不过拿出来可能表面会有水珠的情况
*我用的是百分之七十的巧克力,也可以用白巧克力跟牛奶巧克力来做
*做好要赶快吃掉,放久了出水就不好吃了
--
晴小姐在西班牙
http://www.wretch.cc/blog/meli
http://blog.pixnet.net/meli
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 213.231.98.68
1F:推 capik:可口...(流口水ing) 03/22 00:50